John Myers
பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
கோபுரத்திற்கு:
- ஆலையில் இருந்து உப்பு மற்றும் மிளகு
- மிளகு தூள்
- 0,5 தேக்கரண்டி தெளிவான மாட்டிறைச்சி பவுலன்
- 0,5 தேக்கரண்டி மாவுக்கு மாவு
- 1 முட்டை
- 1 பிரட்தூள்கள்
- 1 பொரிப்பதற்கு எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய்
- 3 வெங்காயம் (ஒரு தட்டில் 6 துண்டுகள்)
- 3 உருளைக்கிழங்கு (ஒரு தட்டில் 6 துண்டுகள்)
- 3 மாவுக்கு மாவு
- 1 முட்டை
- 1 பிரட்தூள்கள்
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- வறுக்கவும் எண்ணெய்
அலங்கரிக்க:
- 2 துளசியின் தளிர்கள்
வழிமுறைகள்
- சாப்ஸை சுருக்கமாக துவைக்கவும், உலர்த்தி சிறிது தட்டையாக தட்டவும். பிறகு உப்பு, மிளகுத்தூள், மிளகுத்தூள் தாளிக்கவும். அடித்த முட்டையில் சாப்ஸ் மாவு (முட்டை உப்பு, மிளகு மற்றும் பவுலனுடன் துடைக்கவும்) மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும்.
- ஒரு கடாயில் எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் சூடாக்கி, சாப்ஸை இருபுறமும் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். மேலும் பயன்படுத்தும் வரை சூடாக வைக்கவும்
- உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து / கழுவி தோராயமாக வெட்டவும். 1.5 செ.மீ. தடித்த துண்டுகள் வெட்டி. உப்பு நீரில் சமைக்கவும், வடிகால்.
- இதற்கிடையில், வெங்காயத்தை தோலுரித்து, சுமார் 1 செ.மீ. தடித்த துண்டுகள் வெட்டி. உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள். பின்னர் மாவு, முட்டை மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டது. ஒரு தனி கடாயில் எண்ணெயை சூடாக்கி, வெங்காயத்தை பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும்.
- வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளிலிருந்து இரண்டு கோபுரங்களை (ஒவ்வொரு தட்டுக்கும்) சேகரிக்கவும். துளசியின் சாப்ஸ் மற்றும் ஸ்ப்ரிக்ஸால் அலங்கரித்து பரிமாறவும். அதை முயற்சி செய்து மகிழுங்கள் மற்றும் உங்கள் உணவை அனுபவிக்கவும்.
