in

தக்காளி நிரப்பப்பட்ட அப்பத்தை

5 இருந்து 8 வாக்குகள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 2 மக்கள்
கலோரிகள் 158 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 3 முட்டை
  • 0,25 L பால்
  • 0,25 L இயற்கை கார்பனேற்றப்பட்ட கனிம நீர்
  • உப்பு
  • 250 g மாவு
  • வறுக்கவும் வெண்ணெய்
  • 2 நடுத்தர வெங்காயம்
  • 4 நடுத்தர தக்காளி
  • உப்பு
  • மிளகு
  • சிவப்பு மிளகு
  • 100 g துருவிய பாலாடைக்கட்டி

வழிமுறைகள்
 

  • முட்டை, பால், மினரல் வாட்டர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை துடைத்து, அதன் மேல் மாவை சலிக்கவும், ஒரு துடைப்பம் கொண்டு மென்மையான வரை கிளறி, 30 - 60 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும்.
  • இதற்கிடையில், வெங்காயத்தை தோலுரித்து அல்லது துண்டுகளாக நறுக்கவும், தக்காளியை துண்டுகளாக வெட்டவும்.
  • ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெயை சூடாக்கி, வெங்காயத்தை பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். தக்காளியை 3-5 நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
  • ஒரு பாத்திரத்தில் கொழுப்பை சூடாக்கி, இருபுறமும் 2-3 அப்பத்தை சுடவும்.
  • தட்டுகளில் அப்பத்தை பரப்பி, தக்காளி மற்றும் வெங்காய கலவையை மேலே பரப்பி, சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 158கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 22.7gபுரத: 6.5gகொழுப்பு: 4.4g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




சிவப்பு துளசியுடன் வறுத்த உருளைக்கிழங்கு

இறைச்சி உணவுகள்: மாட்டிறைச்சி ஃபில்லட் ஸ்டீக்ஸ்