பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 1 கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதி
- 7 பராசோல் காளான்கள் அல்லது சாம்பினான்கள்
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- 0,5 வெங்காயம்
- 1 பூண்டு கிராம்பு
- 100 g புளிப்பு கிரீம்
- 0,25 பால்
- 1 தேக்கரண்டி காய்கறி குழம்பு
- உலர்ந்த தோட்ட மூலிகைகள்
- மீ நூடுல்ஸ்
வழிமுறைகள்
- சுற்றிலும் சிக்கன் பிரெஸ்ட் ஃபில்லட்டைத் தாளித்து, காளான்களை சுத்தம் செய்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை தோலுரித்து இறுதியாக நறுக்கவும்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் கொழுப்பைச் சூடாக்கி, அதில் இறைச்சியை வறுக்கவும், காளான்களைச் சேர்த்து நன்கு கிளறவும். பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து கசியும் வரை வறுக்கவும், பால் ஊற்றவும், காய்கறி பங்கு சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும்.
- இப்போது புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து கிளறி, மூலிகைகள் சேர்த்து, மிகக் குறைந்த தீயில் 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
- இந்த நேரத்தில், Mie நூடுல்ஸை உப்பு நீரில் சமைக்கவும். இறைச்சியை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
- இப்போது சிக்கன் மற்றும் காளான் சாஸுடன் பாஸ்தாவை பரிமாறவும். நீங்கள் விரும்பினால், மேலே சிறிது துருவிய சீஸ் தெளிக்கலாம்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 264கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 2.2gபுரத: 2.3gகொழுப்பு: 27.4g