பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 150 g உங்கள் விருப்பப்படி பாஸ்தா
- -
- 125 g துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி
- 0,25 மஞ்சள் சிவப்பு மிளகு
- 4 டீஸ்பூன் சூடான வெங்காயம் - முந்தைய நாள்
- -
- 1 டீஸ்பூன் தக்காளி விழுது
- 50 ml சிவப்பு ஒயின்
- 150 ml தக்காளி கூழ்
- 50 ml குழம்பு
- 1 கிள்ளுதல் சர்க்கரை
- உப்பு மிளகு
- உலர்ந்த ஆர்கனோ
- புதிய துளசி
- 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய்
வழிமுறைகள்
- கடாயில் எண்ணெயை சூடாக்கவும். அதில் அரைத்த துண்டுகளை பொடியாக வதக்கி, கழுவி நறுக்கிய பச்சரிசி, வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். தக்காளி விழுதை வறுத்து, மதுவுடன் டிக்லேஸ் செய்து, சிறிது குறைத்து பின்னர் குழம்பில் ஊற்றவும். சுமார் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும். சுவைக்க மசாலா மற்றும் பருவத்தைச் சேர்க்கவும்.
- இதற்கிடையில், பாஸ்தாவை சமைக்கவும் மற்றும் தட்டுகளில் ஒன்றாக ஏற்பாடு செய்யவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 137கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 6.6gபுரத: 8.4gகொழுப்பு: 7.7g