பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 250 g வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- 230 g மூல கரும்பு சர்க்கரை
- 1 வெண்ணிலா காய், கூழ்
- 1 கிள்ளுதல் உப்பு
- 4 முட்டை
- 400 g ஓட்ஸ், இதயம்
- 100 g சாக்லேட் சொட்டுகள், பேக்கிங் நிலையானது
வழிமுறைகள்
- அடுப்பை 175 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். பேக்கிங் தட்டுகளை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும்.
- ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் சர்க்கரை, சிட்டிகை உப்பு மற்றும் வெண்ணிலா கூழ் சேர்த்து வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சேர்த்து, கிரீமி வரை கை கலவையுடன் கிளறவும். படிப்படியாக முட்டைகளை நன்றாக கலக்கவும்.
- இப்போது ஓட் ஃப்ளேக்ஸ் சேர்த்து ஒரு மர கரண்டியால் மடித்து இறுதியாக சாக்லேட் சிப்ஸில் மடியுங்கள்.
- இப்போது எப்போதும் ஒரு ஸ்பூனைப் பயன்படுத்தி, பேக்கிங் பேப்பரில் குக்கீ மாவை ஒரு சிறிய குவியல் வைத்து, அதை ஸ்பூனின் பின்புறம் தட்டையாக அழுத்தவும். நீங்கள் குக்கீகளை ஒன்றாக நெருக்கமாக வைக்கலாம், இதனால் அவை பேக்கிங் செய்யும் போது திறக்காது.
- பின்னர் நடுத்தர ரேக்கில் 12-15 நிமிடங்கள் பேக் செய்யவும். நீங்கள் பேக்கிங் தாளை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுக்கும்போது, உடனடியாக பேக்கிங் தாளில் இருந்து குக்கீகளுடன் பேக்கிங் பேப்பரை இழுக்கவும், பின்னர் அதை நன்றாக ஆற விடவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 491கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 58.2gபுரத: 12.4gகொழுப்பு: 23.1g