சரியான தொகை: ஒரு நபருக்கு எவ்வளவு கூஸ்கஸ்?

பல்துறை, சுவையானது மற்றும் விரைவாக தயார் செய்யக்கூடியது: கூஸ்கஸ் ஒரு உண்மையான ஆல்ரவுண்டர்.
ஆனால் ஒரு நபருக்கு எவ்வளவு கூஸ்கஸ் திட்டமிட வேண்டும்? சரியான தொகையை எவ்வாறு பிரிப்பது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம்.

கூஸ்கஸின் சரியான அளவு

நீங்கள் செய்ய வேண்டிய முதல் விஷயம், நீங்கள் உண்மையில் கூஸ்கஸுடன் என்ன சமைக்க விரும்புகிறீர்கள் என்பதை தீர்மானிக்க வேண்டும். ஒரு நபருக்கு சரியான அளவு கூஸ்கஸ்ஸைக் கண்டறிய, இந்த கட்டைவிரல் விதியை வழிகாட்டியாகப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம்: நீங்கள் அதை ஒரு பக்க உணவாகப் பரிமாறினால், ஒரு நபருக்கு 60 கிராம் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் உண்மையில் பசியாக இருந்தால், நீங்கள் ஒரு முக்கிய பாடமாக couscous தயார் செய்ய வேண்டும். ஒரு நபருக்கு 150 கிராம் இதற்கு ஏற்றது.

உதவிக்குறிப்பு: இந்த தகவல் உலர் எடை என்பதை நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும்.

கூஸ்கஸ் அளவு: அட்டவணை

நிச்சயமாக, இது உங்கள் தனிப்பட்ட பசி மற்றும் உங்கள் கரும்புள்ளிகளின் பசியைப் பொறுத்தது. ஆனால் couscous சமைப்பது மிகவும் விரைவானது மற்றும் சந்தேகம் இருந்தால், அதை விரைவாக சமைக்கலாம். நீங்கள் சரியான அளவு couscous பெற, நாங்கள் உங்களுக்காக ஒரு அட்டவணையை உருவாக்கியுள்ளோம், இதன் மூலம் சரியான கிராம் எண்ணிக்கையை நீங்கள் எளிதாக தீர்மானிக்க முடியும்.

மக்கள் - ஒரு பக்க உணவாக கிராம் - ஒரு முக்கிய உணவாக கிராம்

• 1 - XX - 60
• 2 - XX - 120
• 3 - XX - 180
• 4 -240 -600
• 5 - XX - 300
• 6 - XX - 360
• 7 - XX - 420
• 8 - XX - 480
• 9 - XX - 540
• 10 - XX - 600

ஓரியண்டல் இன்பம்

Couscous ஒரு பாரம்பரிய வட ஆப்பிரிக்க உணவாகும், இது பொதுவாக துரம் கோதுமையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. கூஸ்கஸ் பெற, துரும்பு கோதுமை ரவையுடன் உப்பு நீரை கலந்து, வழக்கமான சிறிய உருண்டைகள் உருவாகும் வரை தட்டவும்.

1: 1 விகிதம்

வெறுமனே, நீங்கள் couscous கிராம் அளவு தண்ணீர் அதே அளவு பயன்படுத்த. மிகக் குறைவாக இருப்பதை விட அதிக தண்ணீரை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது, இல்லையெனில், மணிகள் மிகவும் கடினமாக இருக்கும். நீங்கள் அதிக திரவத்தைப் பயன்படுத்தியிருந்தால், ஒரு வடிகட்டியைப் பிடித்து அதிகப்படியான தண்ணீரை வெளியேற்றவும்.

அது எப்படி வேலை செய்கிறது!

அதைத் தயாரிக்க, தண்ணீரைக் கொதிக்க வைத்து, சூடான திரவத்தை couscous மீது ஊற்றவும். எத்தனை கிராம் கூஸ்கஸின் அதே அளவு தண்ணீர். இது 3-5 நிமிடங்களில் சிறிய மணிகள் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும். ஒரு இதயப்பூர்வமான குறிப்புக்காக, காய்கறி குழம்புடன் ஒரு பாத்திரத்தில் வேகவைத்து, சுமார் 5 நிமிடங்கள் வீங்குவதற்கு உங்களுக்கு விருப்பம் உள்ளது. பிறகு 1 டேபிள் ஸ்பூன் ஆலிவ் ஆயில் சேர்த்து சிறிது உப்பு சேர்த்து கிளறவும். இப்போது கலக்கவும், உங்கள் கூஸ்கஸ் தயார்.

கூஸ்கஸுக்கான யோசனைகள்

கூஸ்கஸை எவ்வாறு இணைப்பது என்பது குறித்த சில பரிந்துரைகள் இங்கே:

• கூஸ்கஸ் சாலட்

வோக்கோசு, கொத்தமல்லி அல்லது ஆர்கனோ மற்றும் தைம் போன்ற புதிய மூலிகைகளுடன் கூஸ்கஸ் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். நீங்கள் ஃபெட்டா துண்டுகள் மற்றும் வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் தக்காளியையும் சேர்க்கலாம். இந்த சாலட் புதிய மற்றும் நறுக்கப்பட்ட புதினாவுடன் வட்டமானது.

• ஒரு துணையாக

கூஸ்கஸ் மிகவும் பல்துறை மற்றும் எனவே மீன் அல்லது இறைச்சிக்கு ஏற்றது. எனவே சாதம் அல்லது பாஸ்தாவுடன் பாரம்பரிய உணவுகளுக்குப் பதிலாக கூஸ்கஸை முயற்சி செய்யலாம். நீங்கள் ஒரு டிஷ் நிரப்ப couscous பயன்படுத்த வரவேற்கிறோம். எங்கள் ருசியான செய்முறையில் இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களை நீங்கள் காணலாம்: கூஸ்கஸ் உடன் அடைத்த சீமை சுரைக்காய்.

• இனிப்பு மாறுபாடு

சில பழங்கள் மற்றும் தேன், நீங்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் அசாதாரண இனிப்பு வேண்டும்.