in

சாக்லேட் ஆப்பிள், பருத்தி மிட்டாய் மற்றும் வெண்ணிலா சாஸ் உடன் Pofertjes

5 இருந்து 5 வாக்குகள்
தயாரான நேரம் 20 நிமிடங்கள்
நேரம் குக்கீ 5 நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம் 25 நிமிடங்கள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 3 மக்கள்
கலோரிகள் 263 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

போஃபர்ட்ஜெஸ்:

  • 6 Pc. ஷிஷ் கபாப் சறுக்கு
  • 300 ml பால்
  • 1 பாக்கெட் உலர் ஈஸ்ட்
  • 250 g மாவு
  • 1 Pc. முட்டை
  • 50 g வெண்ணெய்
  • 1 கிள்ளுதல் உப்பு

சாக்லேட் ஆப்பிள்கள்:

  • 1 சில டார்க் சாக்லேட் சொட்டுகள்
  • 2 Pc. ஆப்பிள்கள் சிறியவை

வெண்ணிலா சாஸ்:

  • 4 Pc. முட்டை கரு
  • 50 g சர்க்கரை
  • 1 Pc. வெண்ணிலா நெற்று
  • 1 கிள்ளுதல் உப்பு
  • 200 ml கிரீம்
  • 1 தேக்கரண்டி உணவு மாவுச்சத்து
  • 1 ஷாட் கிராண்ட் மார்னியர்
  • 1 கிள்ளுதல் அரைத்த கரிம ஆரஞ்சு தோல்

பருத்தி மிட்டாய்:

  • பருத்தி மிட்டாய் சர்க்கரை
  • சிலி

மேலும்:

  • 2 டீஸ்பூன் தூள் சர்க்கரை
  • 2 Pc. புதினா துளிர்

வழிமுறைகள்
 

  • பாலை சூடாக்கி அதில் ஈஸ்டை கரைக்கவும். பாலுடன் மாவு, சர்க்கரை, உப்பு கலந்து, வெண்ணெய், முட்டை மற்றும் சிறிது வெண்ணிலா கூழ் சேர்க்கவும். 15 நிமிடங்கள் வரை உயரட்டும்.
  • தண்ணீர் குளியல் ஒன்றில் சாக்லேட்டை சூடாக்கவும்.
  • ஒரு Parisienne கட்டர் மூலம் ஆப்பிள்களை 6 மினி ஆப்பிள்களாக வெட்டி, ஒரு skewer மீது இரண்டு வைத்து சாக்லேட் மூலம் அவற்றை இழுக்கவும்.
  • பருத்தி மிட்டாய் இயந்திரத்தில் சிறப்பு சர்க்கரை மற்றும் மரக் குச்சிகளைக் கொண்டு பருத்தி மிட்டாய் செய்யுங்கள்.
  • முட்டையின் மஞ்சள் கருவை கிரீம், வெண்ணிலா குச்சி, சர்க்கரை மற்றும் ஆரஞ்சு சாதத்துடன் சூடாக்கவும். ஸ்டார்ச் மற்றும் கிராண்ட் மார்னியர் ஆகியவற்றை கலந்து சூடான கலவையில் கலக்கவும்.
  • ஒரு பாஃபர்ட்ஜெஸ் பாத்திரத்தின் ஓட்டைகளை எண்ணெயுடன் பூசவும். கடாயை சூடாக்கவும். ஒவ்வொரு குழியிலும் ஒரு டீஸ்பூன் மாவை ஊற்றவும். குறைந்த முதல் மிதமான தீயில் இருபுறமும் பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டு எடுக்கவும். மீதமுள்ள மாவிலிருந்து அதிக பாஃபர்ட்ஜெஸை அதே வழியில் சுடவும். தூள் சர்க்கரையுடன் தூசி.
  • பருத்தி மிட்டாய் மற்றும் சாக்லேட் ஆப்பிள்கள் உதாரணத்திற்கு, ஒரு கிளாஸில் அரிசியுடன் பரிமாறவும் மற்றும் வெண்ணிலா சாஸுடன் பாஃபர்ட்ஜெஸ் à பகுதியை பரிமாறவும். சர்க்கரை தூள் கொண்டு poffertjes தூசி மற்றும் ஒரு புதினா துளி முனை ஒவ்வொரு அலங்கரிக்க.
  • பட உரிமை: Wiesegenuss

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 263கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 33.6gபுரத: 4.7gகொழுப்பு: 11.9g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




மேலே ரஃபேலோ மற்றும் வெள்ளை சாக்லேட்டுடன் தேங்காய் ஆப்ரிகாட் மஃபின்கள்

பச்சை அஸ்பாரகஸ், செர்ரி தக்காளி மற்றும் பர்மேசன் சிப் கொண்ட பாஸ்தா (மார்ட்டின் ரட்டர்)