பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
குறுகிய மேலோடு
- 150 g சல்லடை மாவு
- 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1 முட்டை
- 65 g சர்க்கரை
- 65 g வெண்ணெயை
பாப்பி விதை நிறை
- 1 பாக்கெட் பாப்பி விதை பேக்கிங்
- 50 g திரவ வெண்ணெய்
- 50 g நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள்
- 50 g தரையில் கொட்டைகள்
- 1 முட்டை
- 1 பாக்கெட் வெண்ணிலா சர்க்கரை
- 1 டீஸ்பூன் ரம்
உள்ளடக்கும்
- 1 முடியும் பீச்சஸ்
தூவல்கள்
- 180 g சல்லடை மாவு
- 130 g வெண்ணெயை
- 80 g சர்க்கரை
வழிமுறைகள்
- அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்
குறுகிய மேலோடு
- ஒரு வேலை மேற்பரப்பில் மாவு சல்லடை, மாவு மீது மீதமுள்ள பொருட்கள் விநியோகிக்க. எல்லாவற்றையும் விரைவாக ஒரு மாவில் பதப்படுத்தவும். மேலும் செயலாக்கம் வரை குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்.
பாப்பி விதை நிறை
- பாப்பி விதை கலவைக்கான பொருட்களை மிக்சியுடன் கலக்கவும்.
- ஒரு ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பான் (26 செ.மீ.) பேக்கிங் பேப்பரைக் கொண்டு வரிசைப்படுத்தவும். ஷார்ட்க்ரஸ்ட் பேஸ்ட்ரியை அச்சுக்குள் அழுத்தி தோராயமாக அமைக்கவும். 2 செமீ உயரமான விளிம்பு.
- பாப்பி விதை கலவையை தரையில் பரப்பவும்.
- பீச் பாதியை பாப்பி விதைகளில் அழுத்தவும்.
தூவல்கள்
- மார்கரின் மற்றும் சர்க்கரையை சிறிது நேரம் கலக்கவும். மாவு அனைத்தையும் ஒரே நேரத்தில் சேர்த்து, நொறுங்குவதற்கு வெண்ணெய் கலவையுடன் கலக்கவும். (சுருக்கமாக சிறிய ஸ்பிரிங்க்ஸ், சிறிது நீளமான பெரிய தெளிப்புகளை கிளறவும்.)
- கேக் மீது தெளிப்புகளை ஊற்றவும்.
- சுமார் 200-30 நிமிடங்கள் 40 டிகிரி (மேல் / கீழ் வெப்பம்) கேக்கை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
- கேக் குளிர்ந்ததும், சிறிது ஐசிங் சர்க்கரையை தூவவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 481கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 46.9gபுரத: 7.4gகொழுப்பு: 28.8g