புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சியுடன் உருளைக்கிழங்கு சூப்

காஸ்ஸெலரை துண்டுகளாக வெட்டி, சூப் கீரைகள் மற்றும் வறுவல்களை சுத்தம் செய்து, வளைகுடா இலைகள், மசாலா மற்றும் மிளகுத்தூள் மற்றும் அனைத்தையும் பெரியதாக நறுக்கவும்! இறைச்சி நன்றாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும் வரை பானையை வேகவைக்கவும்.

இதற்கிடையில், உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து நறுக்கவும்.

ஸ்டாக்கில் இருந்து இறைச்சி மற்றும் கேரட்டை அகற்றி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். மேலும் இறைச்சி தொத்திறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சியை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். பங்குக்கு உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும். (சில திரவத்தை நீக்கி ஒதுக்கி வைக்கவும்)

உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும்போது, ​​​​வளைகுடா இலைகள் மற்றும் மசாலா தானியங்களை மீன்பிடிக்கவும், கேரட் மற்றும் ப்யூரி எல்லாவற்றையும் சேர்த்து, ஒதுக்கி வைக்கப்பட்ட திரவத்தில் ஊற்றவும். நறுக்கிய sausages, மீதமுள்ள கேரட் மற்றும் புகைபிடித்த ஹாம் சேர்க்கவும். இப்போது மார்ஜோரம் (மிகவும் தாராளமானது), மேகி முட்டைக்கோஸ், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, தேவையான நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும். சூப்பர்கோச்சாசி உங்களுக்கு நல்ல பசிக்கு வாழ்த்துக்கள் 🙂 இது சூப்பர்கோச்சாசிக்கு பிடித்த சூப் 🙂