உருளைக்கிழங்கு மர கேக்

உருளைக்கிழங்கை காலாண்டுக்கு ஒரு முறை தோலுரித்து, 1 டீஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து மென்மையாகும் வரை வேகவைத்து, வடிகட்டவும், ஆவியாகும் வரை வைக்கவும். பின்னர் வெண்ணெய் மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கருவுடன் அடிக்கவும். கெட்டியாக அடித்த முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை தாளிக்கவும்.

சுமார் 20x30 செமீ நீளமுள்ள செவ்வக கேசரோல் பாத்திரத்தை பேக்கிங் பேப்பருடன் வரிசைப்படுத்தவும். பின்னர் உருளைக்கிழங்கு கலவையின் ஒரு அடுக்கை பரப்பி, 200 டிகிரியில் 4 நிமிடங்களுக்கு கிரில் செயல்பாட்டைக் கொண்டு அடுப்பில் பிரவுன் செய்யவும். பின்னர் அடுத்த அடுக்கைப் பயன்படுத்துங்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கலவையைப் பயன்படுத்தும் வரை தொடரவும்.

பின்னர் செவ்வகத்தை கவிழ்த்து, கூர்மையான கத்தியால் சதுரங்கள் அல்லது செவ்வகங்களாக வெட்டவும். இறைச்சியுடன் சைட் டிஷ் அல்லது சிற்றுண்டி அல்லது சிற்றுண்டியுடன் நன்றாகப் போகும். இது ஒரு சிறிய முயற்சி, ஆனால் அது நிச்சயமாக மதிப்புக்குரியது.