பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
மாவை:
- 300 g மாவு
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 50 g சர்க்கரை
- 1 பாக்கெட் வெண்ணிலா சர்க்கரை
- 1 கிள்ளுதல் உப்பு
- 150 g குவார்க்
- 150 g வெண்ணெய்
- 1 முட்டை
நிரப்புவதற்கு:
- 1 முட்டை கரு
- 200 g குவார்க்
- 50 g சர்க்கரை
- 1 பாக்கெட் வெண்ணிலா சர்க்கரை
- 1 பாக்கெட் தரையில் எலுமிச்சை தலாம்
- 1 முட்டையில் உள்ள வெள்ளை கரு
வழிமுறைகள்
மாவை:
- மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து ஒரு கலவை பாத்திரத்தில் சலிக்கவும்.
- சர்க்கரை, வெண்ணிலா சர்க்கரை, உப்பு, குவார்க், வெண்ணெய் மற்றும் முட்டை சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்கு பிசையவும்.
- மாவை சிறிது நேரம் குளிர வைக்கவும்.
- ஒரு மாவு வேலை மேற்பரப்பில் மாவை உருட்டவும் மற்றும் சிறிய சதுரங்களாக வெட்டவும்.
நிரப்புவதற்கு:
- முட்டையின் மஞ்சள் கருவை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.
- குவார்க், சர்க்கரை, வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து கிளறவும்.
- முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை கெட்டியாகும் வரை அடித்து, சேர்த்து கிளறவும்.
- ஒரு கரண்டியால் மாவு துண்டுகளின் நடுவில் பூரணத்தை வைக்கவும்.
- மாவைத் துண்டுகளின் நான்கு மூலைகளையும் நடுவில் பூரணத்தின் மேல் மடியுங்கள்.
- மாவு துண்டுகளை பேக்கிங் தாள்களில் வைக்கவும்.
- சுமார் 180 நிமிடங்கள் 25 டிகிரியில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 41கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 10g