பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
மாவை:
- 400 g மாவு
- 1 திருமதி உப்பு
- 4 Pc. முட்டை
- 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய்
நிரப்புதல்:
- 400 g மஸ்கார்போன்
- 200 g ஆட்டு பாலாடைகட்டி
- 3 டீஸ்பூன் அரைத்த பார்மேசன்
- 3 டீஸ்பூன் மூலிகைகள்
- உப்பு மற்றும் மிளகு
சாலட் மற்றும் சாஸ்:
- 200 g அருகுலா நிறம்
- 100 ml எண்ணெய்
- 30 ml வினிகர்
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- 2 தேக்கரண்டி தேன்
- 2 தேக்கரண்டி கடுகு (வெந்தயம் மற்றும் தேனுடன்)
- 50 g பைன் கொட்டைகள்
வழிமுறைகள்
மாவை:
- ஒரு மாவு உருவாகும் வரை முட்டையுடன் மாவு கலக்கவும், தேவைப்பட்டால் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கலாம். பின்னர் மாவை 1 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். பின்னர் மாவை உருட்டி வடிவங்களாக வெட்டவும். இறுதியாக, ஒரு டீஸ்பூன் பூரணத்தை நடுவில் வைத்து, அச்சுகளை முட்டையுடன் வரிசைப்படுத்தி அவற்றை மூடவும். பின்னர் நிரப்பப்பட்ட ரவியோலியை உப்பு நீரில் சுமார் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
நிரப்புதல்:
- அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக கலக்கவும்.
சாலட்:
- அருகுலாவை கழுவவும். மேலும் அனைத்து பொருட்களிலிருந்தும் செய்யப்பட்ட டிரஸ்ஸிங்கை அதன் மேல் தூவவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 304கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 20.8gபுரத: 7.7gகொழுப்பு: 21.1g