John Myers
சாண்ட்விச் மேக்கர் ரெசிபிகள்: சுவையான நியூயார்க் கிளப் சாண்ட்விச்
நியூயார்க் கிளப் சாண்ட்விச் மிகவும் பிரபலமான உணவாகும், இது உங்களுக்கு 6 துண்டுகள், 6 துண்டுகள் சிக்கன் மார்பகம், 6 துண்டுகள் பன்றி இறைச்சி, 1 தக்காளி, 2 கடின வேகவைத்த முட்டை, 4 பச்சை கீரை இலைகள், 1 ஆகியவற்றிற்கு கூட தேவையில்லை. ஒரு தேக்கரண்டி கடுகு, 50 கிராம் மயோனைஸ் மற்றும் சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு 2 பரிமாணங்களுக்கு போதுமானது.
- முதலில், காலை உணவு பன்றி இறைச்சியை வாணலியில் வறுக்கவும்.
- பின்னர் கடுகு மற்றும் சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து மயோனைசே கலந்து. பின்னர் கீரை இலைகளை நறுக்கி சேர்க்கவும்.
- நீங்கள் இரண்டு டோஸ்ட் துண்டுகளை டோஸ்ட் செய்ய வேண்டும், ஏனெனில் அவை நடுவில் உள்ளன, இல்லையெனில் சாண்ட்விச் மேக்கரில் மிருதுவாக இருக்காது.
- இப்போது டோஸ்ட் செய்யப்பட்ட இரண்டு துண்டுகள் மற்றும் 2 மற்ற (வறுக்கப்படாத) துண்டுகளை மயோனைஸ்-கடுகு கலவையுடன் மூடி வைக்கவும்.
- பின்னர் வெட்டப்பட்ட கோழி மார்பகத்தை வறுக்காத இரண்டு துண்டுகள் மீது வைக்கவும்.
- பின்னர் மற்ற இரண்டு துண்டுகளை, ஏற்கனவே வறுத்து, மற்ற துண்டுகளின் மேல், டாப்பிங் மேலே இருக்கும்படி வைக்கவும்.
- வெட்டப்பட்ட தக்காளி, முட்டை மற்றும் பன்றி இறைச்சியை மேலே பரப்பவும்.
- இறுதியாக, மீதமுள்ள இரண்டு தோசைக்கல் துண்டுகளை மேலே வைத்து, சாண்ட்விச் மேக்கரில் ரொட்டி லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை வைக்கவும்.
சுவையான டுனா மற்றும் சீஸ் சாண்ட்விச்
நீங்கள் இறைச்சி சாப்பிட விரும்பவில்லை மற்றும் மீன் விரும்பினால், இந்த சாண்ட்விச் உங்களுக்கு ஏற்றது. இரண்டு சாண்ட்விச்களுக்கு உங்களுக்கு 4 துண்டுகள் டோஸ்ட், 1 கேன் டுனா, அரை மணி மிளகு, ஒரு ஸ்பிரிங் ஆனியன், 3 தேக்கரண்டி சோளம், 2 துண்டுகள் சீஸ் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி மயோனைசே தேவைப்படும்.
- முதலில் மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயத்தை கழுவி நறுக்கவும்.
- இப்போது காய்கறிகளை டுனா மற்றும் மயோனைசேவுடன் நன்கு கலக்கவும். மேலும், உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம்.
- தோசைக்கல்லின் இரண்டு துண்டுகளுக்கு இடையில் கலவையைப் பிரித்து, அதன் மேல் உங்களுக்கு விருப்பமான சீஸ் துண்டுகளை வைக்கவும்.
- பின்னர் டோஸ்ட்டின் இரண்டு துண்டுகளின் மேல் மற்றொரு டோஸ்ட்டை வைக்கவும், அதனால் உங்களுக்கு சாண்ட்விச் இருக்கும்.
- சீஸ் உருகி, ரொட்டி மிருதுவாகவும் பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை இவை சாண்ட்விச் மேக்கரில் வறுக்கப்படுகின்றன.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளால் நிரப்பப்பட்ட பிரஞ்சு சிற்றுண்டி
உங்கள் சாண்ட்விச் தயாரிப்பாளருடன், நீங்கள் சுவையான சாண்ட்விச்களை மட்டுமல்ல, இனிப்பு மாறுபாடுகளையும் செய்யலாம். பின்வரும் பிரெஞ்ச் டோஸ்ட் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளால் நிரப்பப்பட்டு அதன் சுவையான, இனிப்பு சுவையுடன் நம்புகிறது. இரண்டு சாண்ட்விச்களுக்கு, உங்களுக்கு 4 துண்டுகள் தோசை, சில கிரீம் சீஸ், ஸ்ட்ராபெர்ரி அரை கிண்ணம் (சுமார் 300 கிராம்), 100 மில்லி பால், 2 முட்டை மற்றும் தூவுவதற்கு சில தூள் சர்க்கரை தேவை.
- முதலில், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கழுவி, துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- பின்னர் முட்டைகளை பாலுடன் கலந்து, கலவையை ஆழமான தட்டில் ஊற்றவும்.
- இப்போது டோஸ்டின் ஒவ்வொரு துண்டுகளிலும் கிரீம் சீஸ் பரப்பவும். பின்னர் இரண்டு டோஸ்ட் துண்டுகளில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை வைத்து, சாண்ட்விச்களை உருவாக்க ஒவ்வொன்றின் மேல் மற்றொரு ஸ்லைஸை வைக்கவும்.
- பின்னர் இரண்டு சாண்ட்விச்களையும் முட்டை-பால் கலவையில் இருபுறமும் ஒரு முறை வைக்கவும்.
- இப்போது சாண்ட்விச்களை சாண்ட்விச் மேக்கரில் வைத்து ரொட்டி பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை காத்திருக்கவும்.
- இறுதியாக, நீங்கள் முடிக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்களை தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கலாம்.
