பொரியல்களை மீண்டும் சூடாக்கவும்: இந்த தந்திரங்கள் அவற்றை மிருதுவாக ஆக்குகின்றன

பொரியல்களை மீண்டும் சூடுபடுத்தும் போது, ​​சைட் டிஷ் பெரும்பாலும் மிகவும் மென்மையாக மாறும், எனவே சுவை குறைவாக இருக்கும். சரியான தயாரிப்புடன், பொரியல் இன்னும் மிருதுவாகவும், அடுத்த நாள் சுவையாகவும் இருக்கும்.

பொரியல்களை மீண்டும் சூடாக்கவும்: இப்படித்தான் அவை மிருதுவாக மாறும்

குளிர்ந்த பொரியல்களை மீண்டும் சூடுபடுத்த பல வழிகள் உள்ளன, இதனால் அவை மீண்டும் புதியதாகவும் மொறுமொறுப்பாகவும் சுவைக்கின்றன.

• கடாயில்: நான்-ஸ்டிக் கடாயை சூடாக்கி 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி எண்ணெய் சேர்க்கவும். பின்னர் சூடான கொழுப்பில் பொரியல்களை விநியோகிக்கவும், அவற்றை 5 நிமிடங்களுக்கு வறுக்கவும். பொரியல்களை ஒரு முறையாவது திருப்பி போட வேண்டும்.
• அடுப்பில்: அடுப்பை 200 டிகிரி செல்சியஸுக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, பேக்கிங் தாளில் பொரியல்களை பரப்பவும். உருளைக்கிழங்கு குச்சிகளை சூடான அடுப்பில் 5 நிமிடங்கள் மீண்டும் மிருதுவாக சூடாக்கவும்.
• ஏர் பிரையரில்: பிரையரை சில நிமிடங்கள் சூடாக்கி, பிறகு பொரியல்களைச் சேர்க்கவும். கூடையை பாதியிலேயே நிரப்பவும். பொரியல்களை 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை சூடாக்கவும், இடையில் அவற்றை டாஸ் செய்யவும்.
• மைக்ரோவேவில்: பொரியல்களை மீண்டும் சூடாக்குவதற்கு இந்த முறை மிகவும் பொருத்தமானது, ஏனெனில் அவை பொதுவாக மைக்ரோவேவில் மிகவும் மென்மையாக மாறும். உங்களுக்கு வேறு வழியில்லை என்றால், நீங்கள் முன்பே எண்ணெயைச் சேர்த்து, சிறிய இடைவெளியில் பொரியல்களை மட்டுமே சூடாக்க வேண்டும்.

பொரியல்களை மீண்டும் சூடாக்குவதற்கான குறிப்புகள்

நிலைத்தன்மையுடன் கூடுதலாக, பொரியல்களின் சுவை கூட குளிர்ச்சியாக மாறும். ஒரு சில குறிப்புகள் மூலம், சைட் டிஷ் சூடு ஆன பிறகு மீண்டும் சுவையாக இருக்கும்.

• பொரியல்களை சூடாக்கும் போது சிறிது தாவர எண்ணெயைச் சேர்த்தால் குறிப்பாக மிருதுவாக இருக்கும்.
• குளிர்ந்த பொரியல் பெரும்பாலும் புதியவற்றை விட குறைவான செறிவுடையதாக இருக்கும். இந்த வழக்கில், உருளைக்கிழங்கு குச்சிகளை மீண்டும் சூடாக்கும் முன் நீங்கள் விரும்பியபடி உப்பு செய்யலாம்.
• பொருத்தமான மசாலாக்கள், எடுத்துக்காட்டாக, மிளகு, மிளகு, மிளகாய் மற்றும் பூண்டு தூள். நீங்கள் விரும்பினால் புதிய மசாலாப் பொருட்களையும் பயன்படுத்தலாம்.
• பொரியல்களை மீண்டும் சூடுபடுத்தும் வரை தாளிக்காமல் கவனமாக இருங்கள், இல்லையெனில், உப்பு அவற்றை உலர வைக்கும்.
• தடிமனான பொரியல் மெல்லியதை விட மீண்டும் சூடுபடுத்த சிறிது நேரம் எடுக்கும். எனவே பொரியல்களைக் கவனித்து, அதற்கேற்ப நேரத்தைச் சரிசெய்யவும்.