செவ்வாழை மற்றும் சாக்லேட் பூச்சு கொண்ட மணல் கேக்

வெண்ணெயை உருக்கி பின்னர் ஒரு கலவை பாத்திரத்தில் வைக்கவும். திடப்படுத்தப்பட்ட கொழுப்பை மென்மையான வரை சுமார் 1/2 நிமிடம் கிளறவும். சர்க்கரை, வெண்ணிலா சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை நறுமணத்தை ஒரு பிணைப்பு உருவாகும் வரை படிப்படியாக கிளறவும். பின்னர் 4 முட்டைகளை சேர்த்து கிளறவும், பின்னர் மாவு, சோள மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து கிளறவும். ஒரு க்ரீஸ் பேக்கிங் பானில் வைத்து 65-75 நிமிடங்கள் சுடவும். 165-185 டிகிரியில். சுட்ட பிறகு, சிறிது ஆற விடவும். ஜாமை சூடாக்கி கேக்கின் மேல் பிரஷ் செய்யவும். பின்னர் செவ்வாழையை உருட்டி கேக்கின் மேல் சாக்லேட் திரவமாகி பின்னர் அதை மூடி வைக்கவும். நல்ல வெற்றி.