John Myers
பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 1 சவோய் முட்டைக்கோஸ்
- 1 கேரட்
- 1 வெங்காயம்
- 100 g பார்லி முத்து பார்லி அல்லது அரிசி அல்லது புல்கூர்
- 200 g போலெட்டஸ்
- வெண்ணெய், உப்பு, மிளகு, பூண்டு
- 1 லீக் குச்சி
- தக்காளி விழுது
வழிமுறைகள்
- தடிமனான லீக் இலைகளை அகற்றி, நீளமான, அகலமான கீற்றுகளாக வெட்டி, பின்னர் வெளுக்கவும் (லீக் 1 நிமிடம், சவோய் முட்டைக்கோஸ் தோராயமாக 4-5 நிமிடம்)
- முத்து பார்லி அல் டென்டேவை சமைக்கவும் (நான் அதை "Blnchierwasser" இல் செய்தேன்), பின்னர் சிறிது வெண்ணெயை வடிகட்டி உருகவும்
- கேரட், காளான்கள் மற்றும் வெங்காயத்தை டைஸ் செய்து வெண்ணெயில் வதக்கி, உப்பு மற்றும் மிளகு, சிறிது பூண்டு மற்றும் சிறிது ஜாதிக்காய் சேர்த்து, முத்து பார்லியுடன் கலக்கவும்.
- முத்து இலைகளை அடுக்கி, அளவு மேல் முத்து பார்லி மற்றும் காய்கறி நிரப்புதல் விநியோகிக்க மற்றும் அவற்றை பாக்கெட்டுகளில் போர்த்தி, லீக் கீற்றுகளைப் பயன்படுத்தி கட்டவும்.
- தெளிக்கப்பட்ட வெண்ணெயில் பாக்கெட்டுகளை மெதுவாக சுமார் 20 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்
- கடாயில் இருந்து பாக்கெட்டுகளை எடுத்து, ஒரு துண்டு மாவில் கிளறி, சிறிது தக்காளி விழுது சேர்த்து கிரீம், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சாஸ் செய்யவும். இன்னும் காளான்கள் இருந்தால்: சாஸில் + நறுக்கிய வோக்கோசு சேர்க்கவும்
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 27கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 0.5gபுரத: 5.4gகொழுப்பு: 0.4g
