சில காபி குடிப்பவர்கள் காபி ஒரு நபரின் ஆயுளை நீட்டிக்கும் திறன் கொண்டது என்று நம்பிக்கையுடன் கூறுகிறார்கள். இது உண்மையா, பொய்யா என பிரிட்டன் விஞ்ஞானிகள் ஆய்வு செய்துள்ளனர். காபி நீண்டகால கல்லீரல் நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை குறைக்கிறது என்று பிரிட்டிஷ் விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர்.
இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில் மரணம் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கும் பானத்தின் திறனை நிரூபித்துள்ளதாக நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
மரபணு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் காரணிகளைக் கண்டறியும் நோக்கில் பிரிட்டிஷ் பயோபேங்க் திட்டத்தில் 494,585 பங்கேற்பாளர்களிடமிருந்து தரவை ஆராய்ச்சியாளர்கள் பகுப்பாய்வு செய்தனர். சோதனையில் 40 முதல் 69 வயதுடைய தன்னார்வலர்கள் ஈடுபடுத்தப்பட்டனர். அவர்களில் பெரும்பாலோர் காபி (384,818 பேர்) மீது தங்கள் காதலை ஒப்புக்கொண்டனர், மற்றவர்கள் அவர்கள் பானத்தை (109,767 பேர்) குடிக்கவில்லை என்று கூறினார்கள்.
வல்லுநர்கள் பங்கேற்பாளர்களின் கல்லீரல் நிலையை கிட்டத்தட்ட 11 ஆண்டுகளாக ஆய்வு செய்தனர் மற்றும் 3600 நாள்பட்ட கல்லீரல் நோய், 301 இறப்புகள் மற்றும் 1839 கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்களைப் பதிவு செய்தனர். பங்கேற்பாளர்களின் உடல் நிறை குறியீட்டெண், மது அருந்துதல் மற்றும் புகைபிடிக்கும் நிலை போன்ற காரணிகளையும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டனர்.
பகுப்பாய்வின் விளைவாக, எந்த வகையான காபி குடிப்பவர்களுக்கும் நாள்பட்ட கல்லீரல் நோய் அல்லது கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பு 20% குறைவாக இருப்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர். கூடுதலாக, இந்த காரணங்களால் ஏற்படும் இறப்பு ஆபத்து மற்ற குழுவை விட காபி குடிப்பவர்களிடையே 49% குறைவாக உள்ளது.