in

இத்தாலிய ஸ்பாகெட்டி கார்பனாரா

5 இருந்து 5 வாக்குகள்
மொத்த நேரம் 25 நிமிடங்கள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 4 மக்கள்
கலோரிகள் 508 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 750 g ஆரவாரமான
  • 6 கோழி முட்டைகள் புதியவை
  • 400 g பான்செட்டா பெல்லி பேக்கன் இத்தாலி
  • 4 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
  • 250 g பார்மிசன்
  • 1 கிள்ளுதல் உப்பு
  • 1 கிள்ளுதல் மிளகு
  • 1 கொத்து பார்சலி
  • 2 வெங்காயம்

வழிமுறைகள்
 

  • வெங்காயம் மற்றும் பான்செட்டாவை டைஸ் செய்து, ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒளிஊடுருவக்கூடிய வரை வதக்கவும்.
  • முட்டைகளை அடிக்கவும்.
  • வோக்கோசை இறுதியாக நறுக்கி, அடித்த முட்டைகளுடன் கலக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள். பார்மேசன் சீஸை தட்டி முட்டை கலவையில் கலக்கவும்.
  • ஸ்பாகெட்டியை வேகவைத்து, சமைக்கும் தண்ணீரை ஊற்றவும், பின்னர் முட்டை கலவையுடன் உடனடியாக கிளறவும், இதனால் முட்டை செட் ஆகும். முடிந்தது!

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 508கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 34.5gபுரத: 12.4gகொழுப்பு: 36g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




பூண்டு க்ரூட்டன்கள் மற்றும் வறுத்த ஹாம் க்யூப்ஸுடன் ரோமெய்ன் சாலட்

புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி மற்றும் லீக் உடன் உருளைக்கிழங்கு சூப்