John Myers
பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 250 g ஆரவாரமான
- 300 g தக்காளி
- 1 துண்டு வெங்காயம்
- 2 கால் பூண்டு
- 3 துண்டு சீமை
- 1 துண்டு இராகூச்சிட்டம்
- 2 துண்டு சிவப்பு மிளகுகள்
- 100 g புதிதாக அரைத்த பார்மேசன்
- 50 g வெண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி. உலர்ந்த ஆர்கனோ
- 2 டீஸ்பூன். பிரட்தூள்கள்
- 4 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 அளவு உப்பு
- 1 அளவு கிரைண்டரில் இருந்து மிளகு
வழிமுறைகள்
- ஸ்பாகெட்டியை உப்பு நீரில் அல் டென்டே வரை கொதிக்க வைக்கவும். இந்த நேரத்தில், சீமை சுரைக்காய், மிளகுத்தூள் மற்றும் லீக் ஆகியவற்றை பெரிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் வாணலியில் சிறிது வறுக்கவும், பின்னர் பூண்டுடன் வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, தக்காளியை உரித்து க்யூப்ஸாக வெட்டி, காய்கறிகளுடன் கடாயில் சேர்க்கவும். மற்றும் அவர்கள் ஒரு நல்ல கலவை உருவாகும் வரை வறுக்கவும் தொடரவும், ஆர்கனோ, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து.
- ஸ்பாகெட்டியைக் காயவைத்து, வட்ட வடிவில் அடுக்கி, மேலே காய்கறிகளைப் பரப்பி, பர்மேசன் சீஸ் மற்றும் பிரட்தூள்களில் தூவி, வெண்ணெய் முழுவதையும் சிறு துண்டுகளாகப் பரப்பி, 180 ° C க்கு ப்ரீஹீட் செய்யப்பட்ட அவனில் 40 நிமிடங்கள் பொன்னிறமாகும் வரை சுடவும். .
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 326கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 22.9gபுரத: 8.4gகொழுப்பு: 22.5g
