ஸ்ட்ராமர் மேக்ஸ் கிளாசிக்

ரொட்டித் துண்டுகளை வெண்ணெய் கொண்டு தடித்து துலக்கி, பச்சை ஹாம் கொண்டு தாராளமாக மூடி வைக்கவும். ஒரு பழமையான மரப் பலகையில் வைக்கவும், தக்காளி, வெள்ளரி மற்றும் வோக்கோசு ஆகியவற்றை அலங்கரிக்கவும்.

உருகிய வெண்ணெயில் முட்டைகளை வறுத்த முட்டைகளாகப் பொரித்து, சிறிது உப்பு சேர்த்து, தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டியில் சறுக்கி, முட்டையின் மீது இன்னும் கடாயில் இருக்கும் வெண்ணெயைத் தூவி உடனடியாக பரிமாறவும். Strammer Max அதிக திருப்திகரமான மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது, அதனால்தான் நாங்கள் மதிய உணவிற்கு ஏற்கனவே சாப்பிட்டோம் (மகிழ்ந்தோம்). நல்ல பசி!!

** பிளாக் ஃபாரஸ்ட் ஹாம் ஒரு வலுவான, புகைபிடிக்கும் சுவை கொண்டது, எனவே இந்த உணவுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. நான் ஒரு முறை ஒரு செரானோவை (வீட்டில் வேறு ஹாம் இல்லை) எடுத்துக்கொண்டேன் - மேக்ஸ் அதற்கு மிகவும் பொருத்தமானவர் அல்ல; சுவையானது, நிச்சயமாக, ஆனால் "சிறந்தது" அல்ல.