ஸ்ட்ராபெரி டிராமிசு கேக்

கீழே: வெண்ணெய் உருக்கி, ஒரு பையில் 24 பிஸ்கிட்களை நொறுக்கவும். இரண்டையும் கலந்து கேக் டின்னில் அழுத்தவும். டாப்பிங்: 6 பிஸ்கிட்களை நன்றாக பகடையாக நறுக்கவும். மஸ்கார்போன் குவார்க் சர்க்கரை மற்றும் 1 வெண்ணிலா சர்க்கரையை நுரை வரும் வரை அடிக்கவும். ஜெலட்டின் கரைத்து, மஸ்கார்போன் கிரீம்க்குள் இழுக்கவும். 1pck உடன் கிரீம். வெண்ணிலா சர்க்கரையை கெட்டியாகும் வரை அடித்து, பிஸ்கட் துண்டுகளுடன் மஸ்கார்போனில் மடியுங்கள். நொறுங்கும் தளத்தில் 10-12 ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை நேராக வைத்து, அதன் மேல் மஸ்கார்போன் கிரீம் தடவி மென்மையாக்கவும். 3 மணி நேரம் குளிரூட்டவும். அச்சிலிருந்து கேக்கை கவனமாக அகற்றவும். மீதமுள்ள பிஸ்கட்களை பாதியாக வெட்டி விளிம்பில் அழுத்தவும். கோகோ தூள் மீது தூசி இருக்கலாம். மீதமுள்ள ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை பாதியாக வெட்டி மேலே அலங்காரமாக வைக்கவும்.