பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 250 g தானியம் மாவு
- 150 g பழுப்பு சர்க்கரை
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1 கிள்ளுதல் உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி சினமன்
- 0,5 தேக்கரண்டி துருவிய ஜாதிக்காய்
- 0,25 தேக்கரண்டி மிளகுத்தூள்
- 0,5 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
- 100 ml ஆப்பிள் சாறு
- 75 g உருகிய வெண்ணெய்
- 2 Pc. முட்டை
- 1 துண்டு பெரிய புளிப்பு ஆப்பிள், குழி, உரிக்கப்பட்டு, இறுதியாக துருவியது
- 100 g நன்றாக அரைத்த கேரட்
- 75 g நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள்
- 50 g திராட்சை
வழிமுறைகள்
- ஒரு பாத்திரத்தில் மாவு, சர்க்கரை, உப்பு, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், மசாலா மற்றும் இஞ்சி ஆகியவற்றை கலக்கவும்.
- மற்றொரு கிண்ணத்தில், முட்டை, ஆப்பிள் சாறு மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து கிளறவும். பகுதிகளாக மாவு கலவையில் கலக்கவும். நறுக்கிய கொட்டைகள், திராட்சை, துருவிய கேரட் மற்றும் துருவிய ஆப்பிள் ஆகியவற்றில் பிசையவும்.
- மாவை நெய் தடவிய ரொட்டி பாத்திரத்தில் நிரப்பி, ப்ரீஹீட் செய்யப்பட்ட ஓவனில் 180 டிகிரி மேல்/கீழ் சூட்டில் சுமார் 60 - 75 நிமிடங்கள் சுடவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 263கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 63.2gபுரத: 0.8gகொழுப்பு: 0.1g