in

சுவிஸ் சார்ட் நூடுல்ஸ்

5 இருந்து 9 வாக்குகள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 2 மக்கள்

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 200 g பென்னே அல்லது பிற பாஸ்தா
  • 6 பெரிய சார்ட் இலைகள்
  • 1 வெங்காயம்
  • 60 ml சமையலுக்கு கிரீம் நல்லது
  • உப்பு, மிளகு, ஜாதிக்காய், மிளகாய் செதில்களாக
  • அரைத்த பர்மாசன்

வழிமுறைகள்
 

  • சார்ட்டை தண்டுகள் உட்பட மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். நன்றாக கழுவவும். வெங்காயத்தை டைஸ் செய்து சிறிது எண்ணெயில் கசியும் வரை வதக்கவும். சொட்டு சொட்டாக வற்றிய சாதத்தை சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.
  • சார்ட் குறைந்தது 10 நிமிடங்களுக்கு கொதிக்க விடவும், தேவைப்பட்டால் தண்ணீர் சேர்க்கவும். இதற்கிடையில், அல் டென்டே வரை பாஸ்தாவை சமைக்கவும்.
  • உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள். பிளெண்டரில் கலக்கவும். வாணலியில் திரும்பவும், ஜாதிக்காய் மற்றும் மிளகாய் சேர்த்து, கிரீம் சேர்த்து கிளறவும்.
  • சார்ட் சாஸுடன் பாஸ்தாவை கலந்து, ஒரு தட்டில் ஏற்பாடு செய்து பர்மேசனுடன் தெளிக்கவும்.
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




எலுமிச்சை சர்க்கரை

பாதாம் மற்றும் கொடிமுந்திரியுடன் மாட்டிறைச்சி டேகின்