in

டெண்டர் நௌகட் பன்கள்

5 இருந்து 5 வாக்குகள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 10 மக்கள்
கலோரிகள் 72 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 200 g மாவு
  • 50 g தூள் சர்க்கரை
  • 150 g வேர்க்கடலை
  • 1 தேக்கரண்டி சினமன்
  • 1 கிள்ளுதல் கிராம்பு தூள்
  • 100 g Nougat
  • 150 g வெண்ணெய்
  • 2 டீஸ்பூன் பால்
  • 1 முட்டை
  • 250 g டார்க் கூவர்ச்சர் சாக்லேட்
  • 120 g வெள்ளை மறைப்பு

வழிமுறைகள்
 

  • மாவு மற்றும் தூள் சர்க்கரை. ஹேசல்நட்ஸ், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கிராம்பு பொடியுடன் கலக்கவும். நௌகட் மற்றும் வெண்ணெயை நன்றாக டைஸ் செய்யவும். பால் மற்றும் முட்டையைச் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் மென்மையான வரை பிசையவும்.
  • தோராயமாக மாவை வடிவமைக்கவும். 5 செமீ தடிமனான ரோல்ஸ், படலத்தில் போர்த்தி 60 நிமிடங்கள் குளிர்விக்கவும். இதற்கிடையில், அடுப்பை 150 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
  • மாவை 1 செமீ தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டி, பேக்கிங் தாள்களில் 15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். பின்னர் கம்பி ரேக்குகளில் ஆற விடவும்.
  • வெந்நீர் குளியலில் இரண்டு வகையான கூவர்ட்டரையும் தனித்தனியாக உருக வைக்கவும். பிஸ்கட்களை இருண்ட உறைக்குள் பாதியிலேயே நனைத்து சிறிது உலர விடவும். பின்னர் ஒளி உறை மீது தூறல்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 72கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 10.6gபுரத: 2.4gகொழுப்பு: 2.1g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




சாண்டெரெல்லுடன் வேனிசனை வறுக்கவும்

சிறந்த இலவங்கப்பட்டை நட்சத்திரங்கள்