in

தக்காளி ரொட்டி சாலட் Panzanella

5 இருந்து 4 வாக்குகள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 6 மக்கள்
கலோரிகள் 696 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 150 g முந்தைய நாள் ரொட்டி - வெட்டப்பட்டது
  • 1 kg தக்காளி - யாரிடம் உள்ளதோ அவர்களும் வண்ணப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம்
  • 1 சிவப்பு வெங்காயம் - பொடியாக நறுக்கியது
  • 2 Pc. பூண்டு பற்கள்
  • 2 டீஸ்பூன் கேப்பர்
  • துளசி இலைகள் துண்டுகளாக பறிக்கப்படுகின்றன
  • 3 டீஸ்பூன் பஸ்சல்மிகோ
  • 3 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
  • கடல் உப்பு
  • ஆலையில் இருந்து கருப்பு மிளகு

வழிமுறைகள்
 

  • அடுப்பை 170 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும், ரொட்டியை துண்டுகளாக வெட்டவும் (2x7 செ.மீ.). நான் தோசைக்கல்லை இறக்கி க்யூப்ஸாக வெட்டி, கடாயில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு வறுத்து ஆறவைத்தேன்.
  • தக்காளியைக் கழுவி, அரை அல்லது காலாண்டில் வெட்டி, வெங்காயம், பூண்டு, கேப்பர்கள், ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, வறுக்கப்பட்ட ரொட்டியுடன் கலக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 696கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 20.9gபுரத: 2.4gகொழுப்பு: 68g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




135 வது ஆண்டுவிழாவிற்காக கேரமல் செய்யப்பட்ட வால்நட்ஸுடன் ஆப்பிள் கேக்.

சில்லி சாஸில் இறால்