மூலிகை சாஸில் இரண்டு வகையான பாஸ்தா

பாஸ்தாவை வழக்கம் போல் சமைக்கவும். கேரட்டை உரிக்கவும். தொத்திறைச்சி மற்றும் கேரட்டை சிறிய துண்டுகளாக அல்லது துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ஹாம் க்யூப்ஸை நான்-ஸ்டிக் பாத்திரத்தில் சுருக்கமாக வறுக்கவும், பின்னர் தொத்திறைச்சிகளைச் சேர்த்து, அவற்றுடன் வறுக்கவும். தண்ணீர், கிரீம் மற்றும் கிரீம் ஃப்ரைச் மற்றும் கேரட் சேர்க்கவும். இப்போது உப்பு, மிளகுத்தூள், இட்லி மூலிகைகள் மற்றும் கறிவேப்பிலை ஆகியவற்றைப் பொடிக்கவும். கேரட் வரை வேகவைக்கவும், பின்னர் நூடுல்ஸ் சேர்க்கவும்.