பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 5 சிறிய வியல் ஹிப் ஸ்டீக்ஸ் ... என் ஆண்கள் ஒவ்வொருவரும் அவற்றில் 2 சாப்பிடுகிறார்கள்
- ஆலையில் இருந்து உப்பு, மிளகு
- 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய்
காளான்களுக்கு
- 500 g பழுப்பு காளான்கள்
- 0,5 வெங்காயம்
- 1 பூண்டு
- 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய்
- 1 டீஸ்பூன் மாவு
- 100 ml வெள்ளை மது
- 200 ml குழம்பு
- 100 ml கிரீம்
- உப்பு மிளகு
- 1 டீஸ்பூன் நறுக்கிய வோக்கோசு
வழிமுறைகள்
- காளான்களை சுத்தம் செய்து துண்டுகளாக நறுக்கி, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை உரித்து நன்றாக க்யூப்ஸாக வெட்டவும்
- எண்ணெயை சூடாக்கி அதில் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு க்யூப்ஸ் வதக்கவும் ....... காளான்களைச் சேர்த்து அனைத்து திரவமும் ஆவியாகும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும்.
- மாவை அதன் மேல் தூவி சிறிது நேரம் வறுக்கவும்
- ஒயினில் ஊற்றி, அது கிட்டதட்ட வேகும் வரை கொதிக்க விடவும் ...... இப்போது குழம்பு மற்றும் கிரீம் சேர்த்து சிறிது கொதிக்க விடவும், உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் இறுதியாக வோக்கோசில் கலக்கவும்.
- அனைத்து பக்கங்களிலும் சூடான கொழுப்பில் ஸ்டீக்ஸை வறுக்கவும் ..... நேரத்தை குறிப்பிடுவது கடினம், ஏனென்றால் ஒவ்வொருவரும் தங்கள் மாமிசத்தை வித்தியாசமாக விரும்புகிறார்கள் - உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் காளான்களில் பரிமாறவும்.
- 6 .... நான் அதனுடன் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஹாம் கேம்களை பரிமாறினேன் ..... உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஹாம் கேம்கள்
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 202கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 5gபுரத: 3.6gகொழுப்பு: 17.3g