in

கிரீம் சாஸில் காளான்களுடன் வியல் ஸ்டீக்ஸ்

5 இருந்து 8 வாக்குகள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 3 மக்கள்
கலோரிகள் 202 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 5 சிறிய வியல் ஹிப் ஸ்டீக்ஸ் ... என் ஆண்கள் ஒவ்வொருவரும் அவற்றில் 2 சாப்பிடுகிறார்கள்
  • ஆலையில் இருந்து உப்பு, மிளகு
  • 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய்

காளான்களுக்கு

  • 500 g பழுப்பு காளான்கள்
  • 0,5 வெங்காயம்
  • 1 பூண்டு
  • 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய்
  • 1 டீஸ்பூன் மாவு
  • 100 ml வெள்ளை மது
  • 200 ml குழம்பு
  • 100 ml கிரீம்
  • உப்பு மிளகு
  • 1 டீஸ்பூன் நறுக்கிய வோக்கோசு

வழிமுறைகள்
 

  • காளான்களை சுத்தம் செய்து துண்டுகளாக நறுக்கி, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை உரித்து நன்றாக க்யூப்ஸாக வெட்டவும்
  • எண்ணெயை சூடாக்கி அதில் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு க்யூப்ஸ் வதக்கவும் ....... காளான்களைச் சேர்த்து அனைத்து திரவமும் ஆவியாகும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும்.
  • மாவை அதன் மேல் தூவி சிறிது நேரம் வறுக்கவும்
  • ஒயினில் ஊற்றி, அது கிட்டதட்ட வேகும் வரை கொதிக்க விடவும் ...... இப்போது குழம்பு மற்றும் கிரீம் சேர்த்து சிறிது கொதிக்க விடவும், உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் இறுதியாக வோக்கோசில் கலக்கவும்.
  • அனைத்து பக்கங்களிலும் சூடான கொழுப்பில் ஸ்டீக்ஸை வறுக்கவும் ..... நேரத்தை குறிப்பிடுவது கடினம், ஏனென்றால் ஒவ்வொருவரும் தங்கள் மாமிசத்தை வித்தியாசமாக விரும்புகிறார்கள் - உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் காளான்களில் பரிமாறவும்.
  • 6 .... நான் அதனுடன் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஹாம் கேம்களை பரிமாறினேன் ..... உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஹாம் கேம்கள்

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 202கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 5gபுரத: 3.6gகொழுப்பு: 17.3g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




வெண்ணிலா சாஸ் மற்றும் கேரமல் சாஸ் உடன் ஆப்பிள் பான்கேக்குகள்

இரண்டு பேருக்கு வெங்காயம்...