in

பேக்கனுடன் காய்கறி கேசரோல்

5 இருந்து 7 வாக்குகள்
மொத்த நேரம் 1 மணி
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 3 மக்கள்
கலோரிகள் 101 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 300 g இராகூச்சிட்டம்
  • 100 g காலை உணவு பன்றி இறைச்சி
  • 500 g தக்காளி
  • 2 இலவச வீச்சு முட்டைகள்
  • 0,25 L பால்
  • 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய்
  • 2 டீஸ்பூன் நறுக்கிய வோக்கோசு
  • உப்பு மற்றும் மிளகு

வழிமுறைகள்
 

  • லீக்கை துண்டுகளாக வெட்டி, கழுவி உலர வைக்கவும். பன்றி இறைச்சியை கீற்றுகளாக வெட்டி மிருதுவாக வறுக்கவும், தோராயமாக அதே கொழுப்பில் லீக்கை அகற்றி வறுக்கவும். லேசாக ஒளிஊடுருவக்கூடிய வரை 1 நிமிடம்.
  • தக்காளியை எட்டாவது பகுதிகளாக வெட்டி, அவற்றை மையமாக வைத்து, தண்டுகளை வெட்டுங்கள். பேக்கிங் டிஷில் லீக், பன்றி இறைச்சி மற்றும் தக்காளியை அடுக்கவும்.
  • பால் மற்றும் முட்டைகளை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கிளறி, நன்கு சீசன் மற்றும் காய்கறிகள் மீது ஊற்றவும். மேலே வெண்ணெய் செதில்களாக வைத்து வோக்கோசு கொண்டு தெளிக்கவும்.
  • 175 ° C க்கு (நடுவில்) முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் கேசரோல் பாத்திரத்தை வைத்து, முட்டை பால் தயிர் மற்றும் சிறிது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட வேண்டும்.
  • மசித்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது மிருதுவான டோஸ்ட் அதனுடன் நன்றாகப் போகும்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 101கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 3.2gபுரத: 2.6gகொழுப்பு: 8.6g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




மீன் மற்றும் காய்கறி சறுக்குகள்

பட்டாசுகளுடன் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பார்லி சூப்