John Myers
பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
பெச்சமெல் சாஸ்:
- 0,5 லிட்டர் உறைந்த கேரட்
- 100 g உறைந்த லீக்ஸ்
- 1 Pc. சிவப்பு வெங்காயம், துண்டுகளாக்கப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 லிட்டர் பால்
- 1 தேக்கரண்டி மாவு
- 9 Pc. லாசேன் தாள்கள்
- உப்பு
- ஆலையில் இருந்து கருப்பு மிளகு
- புதிதாக அரைத்த ஜாதிக்காய்
- 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த சிவ்ஸ்
- 100 g துருவிய பாலாடைக்கட்டி
வழிமுறைகள்
- வெங்காயத்தை கசியும் வரை வறுக்கவும், மாவுடன் தூசி, அது சுருக்கமாக வியர்க்கட்டும்.
- துடைப்பம் எடுத்து, தொடர்ந்து கிளறி மற்றும் deglaze, பருவத்தில், வெங்காயம் + காய்கறிகள் சேர்த்து, சுருக்கமாக கொதிக்க கொண்டு.
- கண்ணாடி டிஷ் கீழே சிறிது சாஸ் ஊற்ற, முதல் 3 இலைகள் செருக. மேலே சாஸுடன் மீண்டும் காய்கறிகள், இப்போது மீண்டும் செய்யவும்.
- அரைத்த சீஸ் கொண்டு மூடி வைக்கவும். அடுப்பை 160 ° C க்கு அமைத்து சுமார் 30 நிமிடங்கள் சுடவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 82கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 6.4gபுரத: 4.5gகொழுப்பு: 4.2g
