பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 4 துண்டு கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதி
- 2 g சூரியகாந்தி எண்ணெய்
- 800 g புதிதாக சமைத்த காலிஃபிளவர்
- சாஸ்
- 0,125 லிட்டர் ஆடை நீக்கிய பால்
- 1 g உணவு மாவுச்சத்து
- 30 g சீஸ்
வழிமுறைகள்
- சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் கடாயை துலக்கவும். கோழி மார்பகத்தை 10 நிமிடங்களுக்கு வறுக்கவும். காலிஃபிளவரை சுத்தம் செய்து சமைக்கவும். 1/8 லிட்டர் கொழுப்பு நீக்கிய பால், 1 கிராம் ஸ்டார்ச், மிளகு, ஜாதிக்காய் மற்றும் சிறிது உப்பு ஆகியவற்றை கொதிக்க வைக்கவும். பேக்கிங் டிஷில் காலிஃபிளவருடன் கோழி மார்பகத்தை வைத்து, பாலாடைக்கட்டி கொண்டு பேக்கிங் டிஷ் மீது சாஸை ஊற்றி 230 டிகிரியில் 15-20 நிமிடங்கள் சுடவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 36கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 2.5gபுரத: 3.1gகொழுப்பு: 1.4g