சில பிரபலமான கிரேக்க மெஸ்கள் (பசியை) யாவை?

கிரேக்க மெஸஸ்: பாரம்பரிய பசியின்மைக்கான வழிகாட்டி

கிரேக்க உணவு அதன் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளுக்கு அறியப்படுகிறது, அவை எளிமையான மற்றும் சுவையானவை. Mezes அல்லது appetizers, கிரேக்க உணவின் இன்றியமையாத பகுதியாகும், மேலும் அவை பெரும்பாலும் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினரிடையே பகிர்ந்து கொள்ளப்படுகின்றன. இந்த சிறிய உணவுகள் பசியைத் தூண்டும் மற்றும் பொதுவாக பிரதான உணவுக்கு முன் பரிமாறப்படுகின்றன.

கிரேக்க மெஸ்கள் பிராந்தியத்திற்கு பிராந்தியம் வேறுபடுகின்றன, ஆனால் அவை பொதுவாக சைவ மற்றும் இறைச்சி உணவுகளின் கலவையை உள்ளடக்குகின்றன. டிப்ஸ், ஸ்ப்ரெட்ஸ், வறுக்கப்பட்ட இறைச்சிகள் மற்றும் கடல் உணவுகள் ஆகியவை மிகவும் பிரபலமான மெஸ்களில் சில. இந்த பசியின்மைகள் பெரும்பாலும் பிடா ரொட்டி, ஆலிவ்கள் மற்றும் ஃபெட்டா சீஸ் ஆகியவற்றுடன் இருக்கும்.

உங்கள் அடுத்த விருந்துக்கு முயற்சிக்க 5 பிரபலமான கிரேக்க மெஸ்கள்

சில ருசியான கிரேக்க மெஸ்ஸுடன் உங்கள் விருந்தினர்களை கவர விரும்பினால், இங்கே ஐந்து பிரபலமான விருப்பங்கள் உள்ளன.

1. Tzatziki: இந்த உன்னதமான கிரேக்க டிப் தயிர், வெள்ளரிகள், பூண்டு மற்றும் வெந்தயம் ஆகியவற்றால் செய்யப்படுகிறது. இது கிரீமி, காரமான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும், மேலும் இது பிடா ரொட்டியுடன் சரியாக இணைகிறது.
2. ஸ்பானகோபிதா: இந்த சுவையான பேஸ்ட்ரி கீரை மற்றும் ஃபெட்டா சீஸ் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்டு பைலோ மாவில் மூடப்பட்டிருக்கும். இது வெளியில் மிருதுவாகவும், உள்ளே மென்மையாகவும், சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மிகவும் பிடித்தமானது.
3. டோல்மேட்ஸ்: இந்த அடைத்த திராட்சை இலைகள் அரிசி, மூலிகைகள் மற்றும் சில நேரங்களில் தரையில் இறைச்சியால் நிரப்பப்படுகின்றன. அவை கசப்பானவை, சுவையானவை மற்றும் சிற்றுண்டிக்கு ஏற்றவை.
4. சௌவ்லாகி: இந்த வறுக்கப்பட்ட இறைச்சி சறுக்குகள் கிரேக்க உணவு வகைகளில் பிரதானமானவை. அவை கோழி, மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி அல்லது பன்றி இறைச்சியுடன் தயாரிக்கப்படலாம் மற்றும் பொதுவாக ஜாட்ஸிகி மற்றும் பிடா ரொட்டியுடன் பரிமாறப்படுகின்றன.
5. ஆக்டோபஸ் சாலட்: இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் சாலட் மென்மையான ஆக்டோபஸ், சிவப்பு வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் கேப்பர்களால் செய்யப்படுகிறது. இது ஒரு கடல் உணவு பிரியர்களின் கனவு மற்றும் உணவை தொடங்குவதற்கான சரியான வழி.

Tzatziki முதல் Dolmades வரை: கிரேக்கம் Mezes ஆய்வு

கிரேக்க உணவு வகைகளின் சுவைகள் மற்றும் மரபுகளை ஆராய கிரேக்க மெஸ்கள் ஒரு சுவையான வழியாகும். இந்த appetizers பெரும்பாலும் சிறிய பகுதிகளாக பரிமாறப்படுகின்றன, நீங்கள் ஒரு உணவில் பல்வேறு உணவுகளை முயற்சி செய்ய அனுமதிக்கிறது. உணவு மற்றும் உரையாடலை நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருடன் பகிர்ந்து கொள்வதற்கும் அவை சிறந்த வழியாகும்.

ஹம்முஸ், ஃபாவா டிப், கெஃப்டெடெஸ் (கிரேக்க மீட்பால்ஸ்), சாகனகி (வறுத்த சீஸ்) மற்றும் கலமாரி ஆகியவை சில பிரபலமான கிரேக்க மெஸ்ஸில் அடங்கும். நீங்கள் எந்த மெஸ்ஸை தேர்வு செய்தாலும், முழு அனுபவத்திற்காக அவற்றை ஒரு ஓசோ அல்லது ஒரு கிளாஸ் கிரேக்க ஒயின் உடன் இணைக்க மறக்காதீர்கள்.

நீங்கள் ஒரு பார்ட்டியை நடத்தினாலும் அல்லது கிரேக்க உணவு வகைகளை ரசிக்க புதிய வழியைத் தேடினாலும், மெஸ்கள் சிறந்த தேர்வாகும். எனவே, அடுத்த முறை நீங்கள் கிரேக்க உணவகத்தில் அல்லது வீட்டில் சமைக்கும் போது, ​​இந்த சுவையான பசியின்மை சிலவற்றை முயற்சிக்கவும். உங்கள் சுவை மொட்டுகள் உங்களுக்கு நன்றி சொல்லும்!