Emma Miller
உங்களுக்கு நேரமும் யோசனைகளும் இல்லையென்றால், பாலாடைக்கட்டியிலிருந்து என்ன செய்வது. பாலாடைக்கட்டி ஒரு சுவையான, ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் மலிவு தயாரிப்பு ஆகும். பாலாடைக்கட்டியில் இருந்து பல்வேறு வகையான உணவுகள் உங்கள் தலையில் பொருத்த முடியாத அளவுக்கு மிகப்பெரியது. குறுகிய காலத்தில் இந்த தயாரிப்பிலிருந்து என்ன சுவையான விஷயங்களைச் செய்வது - எங்கள் இணையதளத்தில் படிக்கவும்.
கீரைகள் கொண்ட பிடா ரொட்டியில் பாலாடைக்கட்டி கேசரோல்
- லாவாஷ் - 3 தாள்கள்.
- சீஸ் - 300 gr.
- கடின சீஸ் - 200 gr.
- ருசிக்க கீரைகள்.
- முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 2 கிராம்பு.
அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் பாலாடைக்கட்டி, அரைத்த சீஸ், நறுக்கிய கீரைகள் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு ஆகியவற்றை கலக்கவும். இரண்டு முட்டைகளை அடித்து கலவையை கலக்கவும். ருசிக்க உப்பு. நிரப்புதலுடன் பிடாவை கிரீஸ் செய்து, பிடா தாள்களை அடுக்குகளில் வைக்கவும். 10 டிகிரியில் 15-180 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
சீஸ் டோனட்ஸ்
- பாலாடைக்கட்டி - 250 gr.
- முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
- மாவு - 8 தேக்கரண்டி.
- சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன்.
- சோடா - 0,5 தேக்கரண்டி.
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 10 gr.
- தாவர எண்ணெய் - 200 கிராம்.
காய்கறி எண்ணெயை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி, அதை மிகவும் வலுவாக சூடாக்கவும். பாலாடைக்கட்டி, மாவு, முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் சோடா ஆகியவற்றைக் கலந்து மென்மையான மாவை பிசையவும். வால்நட் அளவு உருண்டைகளாக உருவாக்கவும். காய்கறி எண்ணெயில் உருண்டைகளை ஆழமாக வறுத்து, எஞ்சியிருக்கும் கொழுப்பை அகற்ற ஒரு துடைக்கும் மீது வைக்கவும்.
பாலாடைக்கட்டி கொண்டு வேகவைத்த ஆப்பிள்கள்
- பெரிய ஆப்பிள்கள் - 4 அலகுகள்.
- பாலாடைக்கட்டி - 200 gr.
- சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன்.
- சுவைக்க பெர்ரி அல்லது கொட்டைகள்.
- சுவைக்கு இலவங்கப்பட்டை.
- தேன் - 2 டீஸ்பூன்.
ஆப்பிள்களின் உச்சியை வெட்டி, கரண்டியால் மையத்தை வெட்டுங்கள். ஆப்பிள்களை உள்ளே இருந்து சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும். கொட்டைகள், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் தேனுடன் பாலாடைக்கட்டி கலக்கவும். பாலாடைக்கட்டி கலவையுடன் ஆப்பிள்களை நிரப்பவும். 15 டிகிரி அடுப்பில் 180 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
பாலாடைக்கட்டி கொண்ட சோம்பேறி பாலாடை
- மாவு - 3 டீஸ்பூன்.
- சீஸ் - 200 gr.
- முட்டை - 1 முட்டை.
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்.
- உப்பு ஒரு சிட்டிகை.
முட்டைகளை அடித்து, மாவை பாலாடைக்கட்டிக்குள் சலிக்கவும். சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து ஒரே மாதிரியான வரை கலக்கவும். மாவை தொத்திறைச்சிகளாக உருட்டி வட்டங்களாக வெட்டவும். பாலாடையை கொதிக்கும் நீரில் போட்டு 2-3 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.
