Emma Miller
கடற்பாசியில் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட அதிக அளவு உணவு நார்ச்சத்தும் உள்ளது. இதை ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மெரினா மகிஷா பகிரங்கமாக தெரிவித்தார்.
கடற்பாசி அயோடின் மூலமாகும், இது தைராய்டு சுரப்பியின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு நமக்குத் தேவைப்படுகிறது. இதனை பிரபல ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மெரினா மகிஷா தெரிவித்துள்ளார்.
கடற்பாசியில் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட அதிக அளவு உணவு நார்ச்சத்தும் உள்ளது. மேலும் இது, ஒருவருக்கு மனநிறைவின் உணர்வைத் தருகிறது - மற்றும் அதிகப்படியான கொழுப்பு இல்லாமல்.
"தூய கடற்பாசியின் கலோரி உள்ளடக்கம் 10 கிராமுக்கு 100 கிலோகலோரிகளுக்கு மேல் இல்லை" என்று மருத்துவர் கூறினார்.
இருப்பினும், மக்கள் என்ன உணவுகளை சாப்பிடுகிறார்கள் என்பதை கவனிக்க வேண்டும் என்று மகிஷா கூறுகிறார். வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை பெரும்பாலும் கடற்பாசியில் சேர்க்கப்படுவதால், இந்த டிஷ் அதிக கலோரி மற்றும் ஆரோக்கியமற்றதாக மாறும். இதைத் தவிர்க்க, உறைந்த, பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது உலர்ந்த முட்டைக்கோஸ் எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.
கடற்பாசி பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றின் மிக உயர்ந்த உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது என்றும் மகிஷா குறிப்பிட்டார், அவை இருதய அமைப்பின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு அவசியம். கூடுதலாக, கடற்பாசியில் பல ஆல்ஜினேட் கலவைகள் உள்ளன. அவை உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகின்றன.
