in

காபி மற்றும் ஹீதர் ஷ்னக்கேயுடன் வெள்ளை வெங்காய கிரீம் சூப்

5 இருந்து 8 வாக்குகள்
மொத்த நேரம் 1 மணி
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 5 மக்கள்
கலோரிகள் 178 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 400 g வெங்காயம் வெள்ளை
  • 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய்
  • 100 ml வெள்ளை மது
  • 350 ml கோழி பங்கு
  • 350 ml தட்டிவிட்டு கிரீம்
  • 4 டீஸ்பூன் காபி பீன்ஸ்
  • 1 கிள்ளுதல் உப்பு
  • 1 கிள்ளுதல் மிளகு வெள்ளை
  • 300 g ஹைட்ஸ்நக்கன் ஃபில்லட்
  • 1 ரோஸ்மேரி தளிர்
  • 1 தேக்கரண்டி தேன்
  • 1 ஷாட் தாவர எண்ணெய்

வழிமுறைகள்
 

  • சூப்பிற்கு, வெங்காயத்தை உரித்து மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும். வாணலியில் வெண்ணெயை சூடாக்கி, வெங்காயத்தை கசியும் வரை வதக்கவும். ஒயின் கொண்டு டிக்லேஸ் செய்து, கிட்டத்தட்ட முழுமையாக குறைக்கவும். பங்கு மற்றும் கிரீம் சேர்க்கவும்.
  • தேநீர் வடிகட்டிகளில் காபி பீன்ஸ் ஊற்றவும், வடிகட்டிகளை மூடி, சூப்பில் சேர்க்கவும். சூப் சுமார் 40 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும். தேயிலை வடிகட்டிகளை அகற்றி, சூப்பை ப்யூரி செய்து, பின்னர் ஒரு சல்லடை வழியாக அனுப்பவும். வெள்ளை மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்த்து சுவைக்க.
  • Heidschnucken ஃபில்லெட்டுகளை கழுவி உலர வைக்கவும், உப்பு, மிளகு சேர்த்து சூடான எண்ணெயில் அனைத்து பக்கங்களிலும் வறுக்கவும். தேன் மற்றும் ரோஸ்மேரி சேர்த்து தோராயமாக 180 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சமைக்கவும். 5 நிமிடம்.
  • சூப்பை மீண்டும் கலந்து, பால் நுரை மற்றும் மூலிகைகள் ஒரு ஸ்பூன் கொண்டு அலங்கரித்து மற்றும் Heidschnucke உடன் பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 178கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 6.5gபுரத: 6.7gகொழுப்பு: 13.6g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




இரண்டு வகையான பீட்மாண்டீஸ் கேரட்டுகளுடன் செபியா மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பிளினி மீது மாங்க்ஃபிஷிலிருந்து சால்டிம்போக்கா

துளசி ஐஸ்கிரீம், பழம் மற்றும் சாக்லேட் மௌஸ்