సుదీర్ఘ జీవిత రహస్యాలు ఇప్పటికీ చాలా మంది పరిశోధకులు మరియు శాస్త్రవేత్తలకు దూరంగా ఉన్నాయి. సుదీర్ఘ జీవిత రహస్యాలు ఇప్పటికీ చాలా మంది పరిశోధకులు మరియు శాస్త్రవేత్తలకు దూరంగా ఉన్నాయి. అయినప్పటికీ, ఆరోగ్యకరమైన బరువును నిర్వహించడం దీర్ఘాయువుకు కీలకమని వైద్య వర్గాలు నిరంతరం నొక్కి చెబుతున్నాయి.
అధిక బరువు ఉండటం వల్ల టైప్ 2 డయాబెటిస్ మరియు గుండె జబ్బులు వంటి ప్రాణాంతక పరిస్థితులకు మార్గం సుగమం చేస్తుంది.
ఆహారం బరువు నిర్వహణలో అంతర్భాగమైనప్పటికీ, మరణ ప్రమాదాన్ని నిర్ణయించడంలో భోజన సమయాలు కూడా అంతే ముఖ్యమైనవి. ప్రాణాంతక వ్యాధులను నివారించడానికి రోజులో ఏ భోజనం అత్యంత ముఖ్యమైనదో తాజా అధ్యయనం నిర్ధారించింది.
వారి విశ్లేషణ కోసం, పరిశోధకులు 5,761 మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్న 40 మంది పెద్దల నుండి డేటాను కలిపారు. బృందం ప్రకారం, 82.9% పెద్దలు అల్పాహారం తినడం నివేదించారు. తరువాతి 12 సంవత్సరాల కాలంలో, పాల్గొనేవారిలో 35.2 శాతం మంది మరణించారు, హృదయ సంబంధ వ్యాధులు 8.1 శాతం మరణాలకు కారణమయ్యాయి.
అల్పాహారం తీసుకోని వారితో పోలిస్తే అల్పాహారం తినే వారు మరణాల బారిన పడే అవకాశాలు తక్కువగా ఉన్నాయని ఫలితాలు చూపించాయి. విశ్లేషణ ధూమపానం, మద్యం సేవించడం మరియు వ్యాయామం వంటి కెప్టెన్లు మరియు తినేవారి జీవనశైలిలో వ్యత్యాసాలను పరిగణనలోకి తీసుకుంది.
రోజుకు 25 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ ఫైబర్ తినే వారికి, మల్టీవియారిట్ సర్దుబాట్ల తర్వాత అన్ని కారణాల మరణాలు 21 శాతం తగ్గాయి. అంతేకాకుండా, అల్పాహారం తినే వారు, రోజువారీ ఎక్కువ కేలరీలు మరియు ఫైబర్ తినే వారు, పాతవారు మరియు అల్పాహారం తీసుకోని వారి కంటే తక్కువ శరీర ద్రవ్యరాశి సూచిక కలిగి ఉంటారు.
శాస్త్రవేత్తలు గతంలో అధిక ఫైబర్ తీసుకోవడం మరియు తక్కువ స్థాయి ఇన్ఫ్లమేటరీ మార్కర్ల మధ్య సంబంధాన్ని కనుగొన్నారు, ఇది అధ్యయనంలో కనుగొనబడిన అనుబంధాలను వివరించవచ్చని వారు విశ్వసిస్తున్నారు. హార్వర్డ్ మెడికల్ స్కూల్ నుండి మునుపటి నివేదిక ప్రకారం, ప్రతిరోజూ అల్పాహారం తినే వ్యక్తులు దానిని దాటవేసే వారి కంటే మూడింట ఒక వంతు తక్కువ స్థూలకాయం మరియు సగం ఎక్కువ రక్తంలో చక్కెర లేదా రక్తంలో కొవ్వు స్థాయిలను కలిగి ఉంటారు.
భోజనం తినడం ప్రాథమికంగా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరీకరిస్తుంది, ఇది ఆకలి మరియు శక్తి హెచ్చుతగ్గులను నియంత్రిస్తుంది, భోజనాల మధ్య చిరుతిండికి ప్రలోభాలను తగ్గిస్తుంది. తక్కువ భోజనంలో గాఢమైన క్యాలరీలను తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి "అనవసరమైన ఒత్తిడి" ఏర్పడుతుందని, రక్తంలో గ్లూకోజ్లో అనారోగ్యకరమైన స్పైక్లను సృష్టించవచ్చని కూడా కనుగొనబడింది.
జీర్ణక్రియ ద్వారా పోషకాలను గ్రహించడానికి, జీర్ణం చేయడానికి, రవాణా చేయడానికి మరియు నిల్వ చేయడానికి శరీరం శక్తిని ఉపయోగిస్తుంది. ఈ ప్రక్రియను ఆహారం-ప్రేరిత థర్మోజెనిసిస్ అంటారు, ఇది మన జీవక్రియ ఎంత బాగా పనిచేస్తుందో కొలుస్తుంది మరియు భోజనం చేసే సమయాన్ని బట్టి మారుతుంది.
అందువల్ల, పెద్ద విందుల కంటే పెద్ద బ్రేక్ఫాస్ట్లను తినమని పరిశోధకులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. బరువు తగ్గడాన్ని ఎలా ప్రోత్సహించాలి, బరువు తగ్గడానికి ప్రధాన నియమం ఏమిటంటే, క్యాలరీ ఖర్చు కేలరీల తీసుకోవడం కంటే ఎక్కువగా ఉండేలా చూసుకోవాలి మరియు సరైన ఆహారాన్ని తినడం ద్వారా దీన్ని చేయవచ్చు.
ఆకలిని అరికట్టడానికి లీన్ ప్రోటీన్లను తినమని బుపా సలహా ఇస్తుంది. ఆరోగ్య సంస్థ ఈ క్రింది సలహాలను ఇస్తుంది:
మీరు సమతుల్య ఆహారం తీసుకుంటున్నారని నిర్ధారించుకోండి. తక్కువ కొవ్వు డైరీ లేదా కాల్షియంతో కూడిన సోయా పానీయాలను తీసుకోండి. అసంతృప్త వెన్నని చిన్న మొత్తంలో తినండి. రోజూ ఆరు నుంచి ఎనిమిది గ్లాసుల నీళ్లు తాగాలి. మీ ఆహారంలో ఉప్పు లేదా చక్కెరను జోడించడం మానుకోండి. బుపా ఇలా అంటాడు, "కాబట్టి మీరు మీ డైట్లో వైట్ స్కిన్లెస్ చికెన్ వంటి లీన్ ప్రొటీన్ సోర్స్ని చేర్చుకుంటే, మీకు ఆకలిగా లేదని మీరు గుర్తించవచ్చు, కాబట్టి మీరు తక్కువ తింటారు."