ఎవరు ఖచ్చితంగా వెన్న తినకూడదో ఒక పోషకాహార నిపుణుడు వివరిస్తాడు

నిత్యం వెన్న తింటే జుట్టు నిగనిగలాడుతుంది, దృఢంగా మారుతుంది, చర్మం బిగుతుగా, కాంతివంతంగా ఉంటుంది, గోళ్లు దృఢంగా ఉంటాయి. కానీ అందరూ తినలేరు. వెన్న చాలా ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి, అనేక విటమిన్ల మూలం. మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించకుండా ఉండటానికి, మీరు దానిని మితంగా తినాలి. అయితే, కొన్ని సందర్భాల్లో, వెన్నని ఆహారం నుండి పూర్తిగా మినహాయించాలి.

వెన్న - ప్రయోజనాలు

వెన్న అనేది విటమిన్లు A, B, C, D, E మరియు K, అలాగే ఒమేగా-3 మరియు ఒమేగా-6 కొవ్వు ఆమ్లాల మూలం. అంతేకాకుండా, కొన్ని విటమిన్లు (A, D, మరియు E) కొవ్వులతో బాగా శోషించబడతాయి.

మీరు నిరంతరం వెన్న తింటే శరీరానికి ఏమి జరుగుతుంది

• జుట్టు మెరిసే మరియు బలంగా మారుతుంది, చర్మం గట్టిగా మరియు ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది మరియు గోర్లు బలంగా ఉంటాయి;
  వృద్ధాప్య ప్రక్రియ మందగిస్తుంది;
• వెన్న "మంచి" కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని పెంచుతుంది కాబట్టి గుండె మరియు రక్తనాళాల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది;
• జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది ఎందుకంటే వెన్నలో గ్లైకోస్ఫింగోలిపిడ్లు ఉంటాయి, ఇవి ప్రేగులను అంటువ్యాధుల నుండి రక్షిస్తాయి;
• మానసిక స్థితి, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ మరియు మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడం;
• మీరు మరింత శక్తిని కలిగి ఉంటారు;
• వెన్నలో యాంటీ ఫంగల్ మరియు యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్న లారిక్ యాసిడ్ ఉన్నందున, ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్ల సంభావ్యతను తగ్గిస్తుంది.

వెన్న ఎవరు తినకూడదు?

పోషకాహార నిపుణుడు ఒలేనా స్టెపనోవా మాట్లాడుతూ, తాపజనక ప్రక్రియల సమక్షంలో వెన్న తినడం శరీరం యొక్క సాధారణ స్థితిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఆమె ప్రకారం, అలెర్జీలు, లాక్టోస్ అసహనం మరియు ఆటో ఇమ్యూన్ వ్యాధుల విషయంలో కూడా ఉత్పత్తిని నివారించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

అధిక కొలెస్ట్రాల్ కంటెంట్ కారణంగా, హృదయ సంబంధ వ్యాధులతో బాధపడేవారికి వెన్నను మినహాయించాలి. ఈ వ్యాధులు లేని వ్యక్తులు మితంగా వెన్నతో మాత్రమే ప్రయోజనం పొందుతారు.

మీరు రోజుకు ఎంత వెన్న తినవచ్చు?

వయోజన కోసం వెన్న యొక్క అనుమతించదగిన భాగం రోజుకు 20-30 గ్రాములు, మరియు పిల్లల కోసం - పది గ్రాముల వరకు. “సువాసనలు లేకుండా 82.5% కొవ్వు పదార్థంతో అధిక-నాణ్యత గల వెన్నను కొనుగోలు చేయడం చాలా ముఖ్యం. ఇది ఏకరీతి రంగును కలిగి ఉండాలి, ”స్టెపనోవా సలహా ఇచ్చారు.