విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ స్పష్టమైన వెన్న
- 500 g గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 2 తాజా వెల్లుల్లి
- 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 1 టేబుల్ స్పూన్ టొమాటో పేస్ట్ మూడు సార్లు కేంద్రీకరించబడింది
- 1 చెయ్యవచ్చు ఒలిచిన మరియు ముక్కలు చేసిన టమోటాలు
- మిరపకాయ (కారపు మిరియాలు)
- పొడి చేసిన దాల్చినచెక్క
- ఉప్పు కారాలు
- 1 స్పూన్ తీపి మిరపకాయ
- 100 ml నీటి
- 0,5 స్పూన్ ఒరేగానో
- 0,5 స్పూన్ ఎండిన టార్రాగన్
- 0,5 స్పూన్ ఎండిన తులసి
- 9 లాసాగ్నా షీట్లు
- 200 g పుల్లని క్రీమ్
- 1 మోజారెల్లా
- పొడి చేసిన దాల్చినచెక్క
- ఆరెంజ్ అభిరుచి
- 100 g గొర్రె పాలకూర
- 11 ఆరెంజ్ ఫిల్లెట్
- 6 యూరోపియన్ అక్రోట్లను
- 6 వేరుశెనగ తాజాది
- 1 చిటికెడు చక్కెర
- ఉప్పు కారాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ యోగర్ట్
- 1,5 టేబుల్ స్పూన్ వినెగార్
- 3 టేబుల్ స్పూన్ అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- 0,5 ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
సూచనలను
- ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని వేయించి, ఉల్లిపాయ వేసి దానితో వేయించాలి
- టొమాటో పేస్ట్ను టొమాటోలు & నీళ్లతో పాటు నడపనివ్వండి. క్లుప్తంగా ఉడకబెట్టడానికి మూలికలు & సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.
- గ్లాస్ బేకింగ్ డిష్లో కొంచెం మాంసఖండం సాస్ ఉంచండి. 3 షీట్లను ఉంచండి (అవసరమైతే మూలల వద్ద కొద్దిగా తొలగించండి) మళ్ళీ సాస్. రెండుసార్లు రిపీట్ చేయండి.
- మాంసఖండం సాస్ మీద సోర్ క్రీం పోయాలి.
- జున్ను ముక్కలుగా కట్ చేసి సోర్ క్రీం మీద విస్తరించండి. సుమారు 40 నిమిషాలు ఓవెన్లో. 160 ° C వద్ద కాల్చారు.
- గింజల షెల్ తొలగించండి.
- పాలకూరను శుభ్రం చేసి, కడగాలి మరియు హరించడం.
- వెనిగ్రెట్ & సుగంధ ద్రవ్యాలతో నారింజ రంగు ఫిల్లెట్లు, గింజలు & గొర్రె పాలకూరను ధరించండి!
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 236kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 2.2gప్రోటీన్: 10.2gఫ్యాట్: 20.9g