John Myers
ఉప్పు ఒక ఫ్లేవర్ క్యారియర్ - కానీ చాలా ఎక్కువ మన ఆరోగ్యానికి హానికరం. మీరు చాలా ఉప్పు తింటున్నారని మిమ్మల్ని హెచ్చరించడానికి మీ శరీరం ఈ నాలుగు సంకేతాలను ఉపయోగిస్తుంది.
ఈ రోజుల్లో ఉప్పు మరియు చక్కెర చాలా (మరియు దాదాపు అన్ని క్యాన్డ్) ఆహారాలలో కనిపిస్తాయి. మేము దీన్ని ప్రాథమికంగా మరింత తీవ్రమైన రుచి ద్వారా గమనిస్తాము. కానీ అంతకు మించి, రెండు ఫ్లేవర్ క్యారియర్లు మన ఆరోగ్యంపై ప్రభావం చూపుతాయి. షుగర్ చాలా కాలంగా వ్యసనపరుడైనదని విమర్శించబడింది. కానీ ఉప్పు గురించి ఏమిటి?
అనేక విషయాల మాదిరిగా, పరిమాణం ముఖ్యమైనది. శరీరం పనిచేయడానికి ఉప్పు అవసరం. చాలా, మరోవైపు, అతనికి హాని. WHO ప్రతిరోజూ ఐదు గ్రాముల కంటే ఎక్కువ ఉప్పు తీసుకోకూడదని సిఫార్సు చేస్తుంది. అది కేవలం ఒక టీస్పూన్! పోలిక కోసం: సగటున, యూరోపియన్లు రోజుకు ఎనిమిది నుండి పదకొండు గ్రాములు తీసుకుంటారు. మన శరీరం దానిని ఎలా ఎదుర్కొంటుంది? మరి మనం చాలా ఉప్పగా తింటున్నామని ఎలా తెలుసుకోవాలి?
మీ రక్తపోటు పెరిగింది
అధిక రక్తపోటు అనేది అధిక ఉప్పు వినియోగం యొక్క ప్రసిద్ధ పరిణామం. మీ రక్తపోటు కొద్దిగా పెరిగినట్లు మీరు కనుగొంటే, మీరు తరచుగా మీ ఆహారాన్ని మార్చడం ద్వారా దానిని తగ్గించవచ్చు. అయినప్పటికీ, ఖచ్చితమైన చికిత్స ఎల్లప్పుడూ వైద్యుడిని సంప్రదించి చేయాలి.
మీకు తరచుగా తలనొప్పి ఉంటుంది
మీరు తరచుగా తలనొప్పితో బాధపడుతుంటే, మీరు ఉప్పు తీసుకోవడం వల్ల కావచ్చు. పరిశోధకులు కొంతకాలం క్రితం ఒక అధ్యయనంలో ఈ విషయాన్ని కనుగొన్నారు. సబ్జెక్టులు వరుసగా పది రోజుల పాటు ఎక్కువ, మితమైన లేదా తక్కువ ఉప్పును తినాలని సూచించబడ్డాయి. ఆశ్చర్యకరంగా, ఆహారం కూడా (ఆరోగ్యకరమైనది లేదా చక్కెర మరియు కొవ్వు అధికంగా ఉంటుంది) తలనొప్పిపై ప్రభావం చూపలేదు, కానీ ఉప్పు వినియోగం చేసింది! ఎంత ఉప్పు తింటే అంత తరచుగా మరియు బలంగా తలనొప్పి వస్తుంది.
మీరు తరచుగా మూత్ర విసర్జన చేయాలనే కోరికను అనుభవిస్తారు
ఉప్పగా ఉండే ఆహారం తింటే ఆటోమేటిక్‌గా దాహం వేస్తుంది. అది అందరికీ తెలుసు. కానీ అదనపు ద్రవం తీసుకోకపోయినా, మనం చాలా ఉప్పగా తిన్నట్లయితే మూత్రపిండాలు అధిక ఒత్తిడితో పనిచేస్తాయి. తరచుగా టాయిలెట్‌కు వెళ్లడం ద్వారా మనం గమనించవచ్చు.
మీకు ఏకాగ్రత సమస్య ఉంది
ఉప్పు నిర్జలీకరణం చేస్తుంది. దీనివల్ల మాకు దాహం కూడా ఎక్కువే. శరీరానికి తగినంత ద్రవం లేకపోతే, అది ఎండిపోతుంది మరియు మూసివేయబడుతుంది. మన మెదడు దీన్ని ప్రత్యేకంగా భావిస్తుంది. ఇది షట్ డౌన్ అవుతుంది, మాకు ఏకాగ్రతలో సమస్య ఉంది మరియు ప్రతిచర్య సమయం పెరుగుతుంది.
