అన్నీ జ్యూసీ చాక్లెట్ కేక్

• చాక్లెట్‌ను మెత్తగా కోయండి. వేడి నీటి స్నానంలో ఒక గిన్నెలో వెన్నతో కలిపి కరిగించి, కొద్దిగా చల్లబరచండి. పొయ్యిని 160 ° C వరకు వేడి చేయండి. చక్కెర మరియు గుడ్లను నురుగు వరకు కొట్టండి. గ్రౌండ్ బాదం, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు కోకోలో కలపండి. భాగాలలో కొద్దిగా చల్లబడిన చాక్లెట్‌లో పని చేయండి. 24 స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్‌లో పిండిని పోసి ఓవెన్‌లో (మధ్యలో) సుమారు 35-40 నిమిషాలు కాల్చండి. ఇది లోపల కొద్దిగా తడిగా ఉండగలదు. బయటకు తీసి చల్లబరచండి.

చాక్లెట్ టాపింగ్

• చాక్లెట్ టాపింగ్ కోసం, క్రీమ్‌ను వేడి చేయండి కానీ ఉడకనివ్వవద్దు. చాక్లెట్‌ను ముక్కలుగా చేసి ఒక గిన్నెలో పోయాలి. చాక్లెట్ మీద క్రీమ్ పోయాలి. త్రిప్పుతున్నప్పుడు చాక్లెట్ కరిగించండి. ఎండుద్రాక్ష జెల్లీలో కదిలించు మరియు కరిగించండి.

అలంకరించండి

• టిన్ నుండి కేక్‌ను తీసివేసి, కేక్ ప్లేట్‌పై ఉంచండి మరియు స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ అంచుని తిరిగి మడవండి. కేక్‌పై చాక్లెట్ ఐసింగ్‌ను పోసి, కేక్‌ను కదిలించడం ద్వారా సమానంగా పంపిణీ చేయండి. స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్ అంచుని తీసివేయండి, ఐసింగ్ ఇప్పుడు వైపులా అలంకారంగా పడిపోతుంది. కేక్‌ను చాక్లెట్ చిప్స్‌తో అలంకరించండి.