విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 60 g వెన్న
- 120 g చక్కెర
- 2 గుడ్లు
- 100 ml మిల్క్
- 1 ప్యాకెట్ కస్టర్డ్ పౌడర్
- 1 ప్యాకెట్ బేకింగ్ పౌడర్
- 80 g పిండి
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 10 యాపిల్స్
- 4 cl రమ్
సూచనలను
- యాపిల్స్ను పీల్ చేసి, వెజిటబుల్ స్లైసర్తో సన్నని ముక్కలుగా తురుముకోవాలి.
- నురుగు వరకు వెన్న మరియు చక్కెర కలపండి, ప్రాధాన్యంగా ఒక చిన్న సాస్పాన్లో తక్కువ వేడి మీద. అప్పుడు కుండను హాబ్ నుండి తీయండి.
- మొదట పాలు, తరువాత మైదా, వనిల్లా పుడ్డింగ్ పౌడర్ మరియు బేకింగ్ పౌడర్, చిటికెడు ఉప్పు మరియు రమ్ జోడించండి. (మీకు కావాలంటే, మీరు కేక్ పిండిని రమ్కు బదులుగా రోజ్మేరీతో రుచి చూడవచ్చు.)
- ఆపిల్లతో పిండిని కలపండి, బేకింగ్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ డిష్లో ఉంచండి మరియు సున్నితంగా చేయండి.
- 180 డిగ్రీల (ఫ్యాన్ ఓవెన్) వద్ద 60 నిమిషాలు కేక్ కాల్చండి. అప్పుడు పొయ్యిని ఆపివేసి, కేక్ మరో 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
- కేక్ సెట్ అయ్యేలా ఒక రోజు విశ్రాంతి తీసుకోవడం మంచిది.
- వాల్నట్ ఐస్ క్రీం దానితో బాగా కలిసిపోతుంది మరియు సెమీ-స్టిఫ్ కొరడాతో చేసిన క్రీమ్.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 328kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 45gప్రోటీన్: 3gఫ్యాట్: 12.6g