యాపిల్స్ బాయిల్ డౌన్ డ్రై

నేను చాలా విభిన్నమైన ఆపిల్‌లను పొందాను మరియు ప్రతి దాని స్వంత రుచి మరియు తీపిని కలిగి ఉన్నాయి. అందువల్ల ఇక్కడ చక్కెరను ఖచ్చితమైన మొత్తంలో ఇవ్వడం చాలా కష్టం. కానీ ఈ రకమైన షెల్ఫ్ లైఫ్‌తో సంరక్షించడానికి మీకు నిజంగా చక్కెర అవసరం లేదు. వేడి నీటితో గ్లాసులను కడగాలి లేదా కడిగి, వేడినీటిలో రబ్బరు రింగులను ఉంచండి.

ఆపిల్లను కడగాలి, సగానికి కట్ చేసి, పై తొక్క మరియు కోర్ని తొలగించండి. కొన్ని ఆపిల్లను కొద్దిగా చక్కెరతో తురుముకోవాలి - ఆపిల్ మరియు కొన్ని ఎండుద్రాక్ష రుచి ప్రకారం కలపండి. - మీకు ఎండుద్రాక్ష ఇష్టం లేకపోతే, వాటిని వదిలివేయండి, మేము వాటిని ప్రేమిస్తాము!

సగానికి తగ్గించిన ఆపిల్‌లను గ్లాసుల్లో వేయండి, వాటి మధ్య ఎక్కువ గాలి ఉండకుండా తేలికగా నొక్కండి.

తురిమిన ఆపిల్లను గ్లాసుల్లో నింపి, వాటిని నొక్కండి - చిత్రాన్ని చూడండి -

జాడిపై వేడి రబ్బరు రింగులను ఉంచండి, వాటిపై మూతలను భద్రపరచండి మరియు క్లిప్‌లతో భద్రపరచండి. మీకు ట్విస్ట్-ఆఫ్ గ్లాసెస్ ఉంటే, వాటిపై మూతలను స్క్రూ చేయండి.

గ్లాసులను ఎత్తైన సాస్పాన్‌లో ఉంచండి మరియు వాటిని అతి పెద్ద గ్లాసు దిగువన నీటితో నింపండి. స్టవ్ ఆన్ చేసి, నీరు మరిగేటప్పుడు ఉష్ణోగ్రతను కొద్దిగా తగ్గించండి. సగానికి తగ్గించిన ఆపిల్లను సుమారుగా 90 ° C వద్ద ఉడికించాలి. 30 నిమిషాలు - సుమారుగా తురిమిన ఆపిల్ల. 20 నిమిషాల. అప్పుడు దానిని బయటకు తీసి ఆదర్శంగా ఒక గుడ్డ మీద ఉంచండి. నేను అద్దాలను టవల్‌తో కప్పి, వాటిని మరింత నెమ్మదిగా చల్లబరచడానికి ఇష్టపడతాను.

కాబట్టి మీరు త్వరగా కేక్‌ను కాల్చాలనుకుంటే మీకు ఎల్లప్పుడూ పండ్ల సరఫరా ఉంటుంది.