John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 2 కొంత స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయలు తాజాగా
- 1 kg తాజా ఆస్పరాగస్
- 4 కాండం ఫ్లాట్ లీఫ్ పార్స్లీ
- 1 కొమ్మ కర్లీ పార్స్లీ
- 3 కాండం నిమ్మకాయ ఔషధతైలం తాజాది
- 1 కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ యొక్క కప్పు
- 300 g ప్రాసెస్ చేసిన హెర్బ్ చీజ్
- 0,5 నిమ్మకాయ, వీటిలో రసం
- చక్కెర, 2 టీస్పూన్లు సేంద్రీయ కూరగాయల స్టాక్
- చిటికెడు ఉప్పు
- 0,25 లీటరు రైస్లింగ్ మెరిసే వైన్
- 350 ml ఆస్పరాగస్ స్టాక్
- ఉప్పు బంగాళదుంపలు
సూచనలను
- వసంత ఉల్లిపాయలను కడగాలి మరియు బయటి ఆకులను తొలగించండి. చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఆస్పరాగస్ పై తొక్క, చివరలను కత్తిరించండి. కాండం నుండి మూలికలను తీసివేసి, ఆకులను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- వేయించు పాన్లో నీరు, కూరగాయల స్టాక్, చక్కెర మరియు నిమ్మరసం ఉంచండి. స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ వేసి 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఇప్పుడు ఆస్పరాగస్ వేసి కాటుకు గట్టిపడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- ఆస్పరాగస్‌ని తీసి అల్యూమినియం ఫాయిల్‌లో చుట్టి 70 డిగ్రీల సెల్సియస్‌లో ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో వెచ్చగా ఉంచండి. రైస్లింగ్ మరియు వెజిటబుల్ స్టాక్ మరియు మూలికలు మరియు జున్నుతో కూడిన బ్రూని ఉడకబెట్టండి. సాస్ క్రీముగా ఉండాలి. ఉష్ణోగ్రత తగ్గించి, క్రీమ్‌లో కలపండి.
- కాబట్టి, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు ఇప్పుడు సిద్ధంగా ఉన్నాయి. రెండు హామ్ ముక్కలను ప్లేట్లలో రోల్స్‌లో రోల్ చేయండి. గిరజాల పార్స్లీతో బంగాళాదుంపలను చల్లుకోండి. ఆస్పరాగస్ మరియు సాస్ జోడించండి. మంచి ఆకలి
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 31kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 2.8gప్రోటీన్: 1.6gఫ్యాట్: 0.1g
