బైలీస్ షీట్ కేక్

గుడ్లు, పొడి చక్కెర మరియు వనిల్లా చక్కెరను అత్యధిక సెట్టింగ్‌లో నురుగు వచ్చే వరకు కొన్ని నిమిషాలు కొట్టండి. పిండి, బాదం మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలపండి మరియు తక్కువ స్థాయిలో నూనె మరియు బైలీలతో క్లుప్తంగా ప్రత్యామ్నాయంగా కలపండి.

30 x 40 సెం.మీ బేకింగ్ షీట్‌ను పార్చ్‌మెంట్ పేపర్‌తో లైన్ చేసి దానిపై మూడింట రెండు వంతుల పిండిని వేయండి. పిండిలో చివరి మూడో భాగాన్ని కోకో పౌడర్‌తో కలపండి. లేత రంగుల పిండిపై కోకో పిండిని బొబ్బలుగా వేసి, ఫోర్క్‌తో (మార్బుల్ కేక్ లాగా) మురి ఆకారంలో పిండిని లాగండి.

సుమారు 180 నిమిషాలు 25 డిగ్రీల వద్ద వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో కేక్‌ను కాల్చండి. బయటకు తీసి కొద్దిసేపు చల్లారనివ్వాలి. ఒక చెక్క కర్రతో కేక్‌ను చాలాసార్లు కుట్టండి మరియు సుమారు 3 టేబుల్‌స్పూన్ల బైలీస్‌తో బ్రష్ చేయండి. ఐసింగ్ కోసం మిగిలిన బెయిలీలను పొడి చక్కెరతో కలపండి మరియు దానితో చల్లబడిన కేక్‌ను బ్రష్ చేయండి. మీకు నచ్చిన విధంగా అలంకరించండి, ఉదా. చాక్లెట్ స్ప్రింక్ల్స్‌తో.

నేను నానబెట్టిన తర్వాత కొద్దిగా వేడెక్కిన మల్లేడ్ వైన్ జెల్లీతో కేక్‌ను స్మెర్ చేసి, ఆపై గ్లేజ్ అప్లై చేసాను.