క్రిస్పీ ఉపరితలంపై నారింజ, పిస్తా మరియు మాస్కార్పోన్‌తో కాల్చిన అంజీర్

ముందుగా ఓవెన్‌ను 180 ° C వరకు వేడి చేయండి. మాస్కార్‌పోన్‌ను ఒక గిన్నెలో వేసి, పిస్తాపప్పులో సగం తరిగి, సగం తేనె, సగం నారింజ తొక్క మరియు నారింజ రసం మొత్తం కలిపి మాస్కార్‌పోన్‌లో కలపండి. చాక్లెట్‌ను చిన్న ముక్కలుగా చేసి అలాగే కలపాలి.

ఇప్పుడు సిరామిక్ డిష్‌పై వెన్నను వేయండి. బ్రియోచ్‌లను ఒక్కొక్కటి నాలుగు లేదా ఐదు ముక్కలుగా కట్ చేసి, సిద్ధం చేసిన పాన్ వేయడానికి వాటిని ఉపయోగించండి. పదునైన కత్తితో, ఎగువ మూడవ భాగంలో అడ్డంగా అత్తి పండ్లను కత్తిరించండి, కానీ పూర్తిగా కాదు, తద్వారా ఎగువ భాగం దిగువ భాగానికి అనుసంధానించబడి ఉంటుంది. మాస్కార్పోన్ క్రీమ్ కోసం ప్రతి పండులో కొంత స్థలాన్ని సృష్టించడానికి మీ వేలు లేదా చెంచా ఉపయోగించండి, ఆపై మూతలు పూర్తిగా మూసుకుపోయేలా చాలా ఉదారంగా పండులో పోగు చేయడానికి ఒక చిన్న చెంచా ఉపయోగించండి. ప్రస్తుతానికి మిగిలిన క్రీమ్‌ను పక్కన పెట్టండి.

బ్రియోచ్ రోల్స్ ముక్కలపై మరియు మధ్య అత్తి పండ్లను సమానంగా ఉంచండి మరియు మిగిలిన తేనెతో చినుకులు వేయండి. తర్వాత మొత్తం పిస్తా, మిగిలిన నారింజ తొక్కను పైన చల్లుకోవాలి. రోల్స్ మధ్య మిగిలిన మాస్కార్పోన్ క్రీమ్‌ను విస్తరించండి మరియు చివరకు ఐసింగ్ షుగర్‌తో మొత్తం ధూళిని వేయండి. రొట్టె బంగారు గోధుమ రంగు మరియు మంచిగా పెళుసైన మరియు అత్తి పండ్లను నిజంగా జిగటగా కనిపించే వరకు, సుమారు 35 నిమిషాలు ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో కాల్చండి. కొంచెం ఐస్ క్రీంతో మొత్తం సర్వ్ చేయండి.