విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 200 g గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వెన్న
- 200 g అదనపు జరిమానా చక్కెర
- 250 g జల్లెడ పిండి
- 4 ముక్క ఉచిత శ్రేణి గుడ్లు
- 0,25 లీటరు రెడ్ వైన్ (అధిక నాణ్యత)
- 1 స్పూన్ దాల్చిన చెక్క పొడి
- 150 g డార్క్ చాక్లెట్ స్ప్రింక్ల్స్
- 2 టేబుల్ స్పూన్ (స్థాయి) కోకో పొడి
- 1 ప్యాకెట్ బేకింగ్ పౌడర్
- 1 ప్యాకెట్ వనిల్లా చక్కెర
సూచనలను
- వెన్న, చక్కెర మరియు గుడ్లు నురుగు వరకు కొట్టండి.
- అప్పుడు రెడ్ వైన్ మరియు దాల్చిన చెక్క పొడిని కలపండి, తరువాత క్రమంగా బేకింగ్ పౌడర్ మరియు కోకో పౌడర్ కలిపిన పిండిలో ఒక మృదువైన పిండి ఏర్పడే వరకు కదిలించు. అప్పుడు చాక్లెట్ స్ప్రింక్ల్స్లో మడవండి.
- అప్పుడు సుమారు 175-50 నిమిషాలు 60 ° వద్ద వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి. పిండిని పరీక్షించడానికి చెక్క స్కేవర్ని ఉపయోగించి ఏదైనా అంటుకుందో లేదో తనిఖీ చేయండి.
- బయటకు తీయండి, కొంచెం చల్లబరచండి, జాగ్రత్తగా పెద్ద ఫ్లాట్ ప్లేట్లోకి మార్చండి, పూర్తిగా చల్లబరచండి.
- మీకు కావాలంటే పొడి చక్కెరతో దుమ్ము వేయండి లేదా ఐసింగ్ షుగర్ మరియు కొంచెం రెడ్ వైన్ చల్లుకోండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 364kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 46.5gప్రోటీన్: 3.4gఫ్యాట్: 16.7g