John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
పిండి
- 125 g వెన్న
- 100 g ముడి చెరకు చక్కెర
- 2 ముక్క గుడ్లు, పరిమాణం L
- 200 g స్పెల్లింగ్ పిండి రకం 630
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 2 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- 1 టీస్పూన్ ఆరెంజ్ అభిరుచి
- 4 టేబుల్ నారింజ రసం
ఇంటర్మీడియట్ పొర
- 4 టేబుల్ ఆరెంజ్ జామ్
పుడక పొర
- కేక్ ముక్కలు
- 4 టేబుల్ గ్రాండ్ మార్నియర్
- 1 కప్పులు క్రీమ్
కాస్టింగ్
- 200 g చక్కర పొడి
- 2 టేబుల్ నారింజ రసం
...అలాగే
- ఆకారం కోసం కొవ్వు మరియు ముక్కలు
సూచనలను
పిండి
- అన్ని పదార్ధాల నుండి భారీ పిండిని తయారు చేసి, దానిని greased మరియు నలిగిన పాన్లో పోయాలి. సుమారుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో కాల్చండి. 175-30 నిమిషాలకు 40 డిగ్రీలు. బయటకు తీసి చల్లబరచండి.
- ఒక చెంచాతో కేక్‌ను ఖాళీ చేయండి. ఇది చుట్టూ ఒక సెం.మీ చుట్టూ ఉండాలి.
ఇంటర్మీడియట్ పొర
- ఆరెంజ్ జామ్‌తో బోలుగా ఉన్న కేక్‌ను బ్రష్ చేయండి.
షెల్ స్ప్లింటర్ పొర
- కేక్ ముక్కలను గ్రాండ్ మార్నియర్‌తో నానబెట్టి, కాసేపు అలాగే ఉండనివ్వండి (బహుశా రాత్రిపూట).
- క్రీమ్‌ను విప్ చేసి, నానబెట్టిన కేక్ ముక్కలతో కలపండి. ఈ మిశ్రమాన్ని ఆరెంజ్ జామ్ మీద స్ప్రెడ్ చేసి మెత్తగా చేయాలి.
కాస్టింగ్
- రసంతో చక్కెర పొడిని కలపండి మరియు ముక్కలు మీద సమానంగా పంపిణీ చేయండి. తర్వాత సుమారు గంటసేపు చల్లార్చి సర్వ్ చేయాలి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 351kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 51gప్రోటీన్: 0.3gఫ్యాట్: 13.3g
