విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 250 g పిండి
- 1 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- 1 స్పూన్ వంట సోడా
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 1 స్పూన్ సినమ్మోన్
- 100 g డార్క్ చాక్లెట్ బిందువులు
- 70 g ముతకగా తరిగిన వాల్నట్ కెర్నలు
- 50 g వెన్న
- 100 g బ్రౌన్ షుగర్
- 2 గుడ్లు
- 0,5 సీసా వెన్న-వనిల్లా రుచి
- 3 పండిన అరటిపండ్లు
- 2 టేబుల్ స్పూన్ మిల్క్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ రమ్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కోకో పొడి
సూచనలను
- ఒక గిన్నెలో మైదా, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు మరియు దాల్చినచెక్క కలపండి. మరొక గిన్నెలో చాక్లెట్ చిప్స్ మరియు వాల్నట్లను ఉంచండి మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ మైదా మిశ్రమంలో కలపండి. అరటిపండ్లను పాలతో పురీ చేయండి లేదా ఫోర్క్తో మెత్తగా గుజ్జు చేయండి.
- మరొక గిన్నెలో, గుడ్లు, వెన్న, చక్కెర మరియు వనిల్లా ఫ్లేవర్ ను నురుగు వచ్చేవరకు కొట్టండి. అరటిపండు పురీని కూడా కలపండి. చివరగా పిండి మిశ్రమాన్ని కలపండి. పిండిలో మూడింట ఒక వంతు కోకో పౌడర్ మరియు రమ్తో కలపండి. తేలికపాటి పిండి కింద చాక్లెట్ బిందువులు మరియు వాల్నట్లను మడవండి.
- సిద్ధం చేసుకున్న రొట్టె పాన్లో, ముందుగా లేత రంగులో ఉన్న పిండిని మెత్తగా చేసి, దానిపై ముదురు పిండిని పోసి, ఫోర్క్ని ఉపయోగించి స్పైరల్ ఆకారంలో పిండిని లాగి పాలరాయి నమూనాను రూపొందించండి.
- 180 డిగ్రీల (ఎగువ / దిగువ వేడి) వద్ద సుమారు 60 నిమిషాలు ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో కేక్ను కాల్చండి. స్టిక్ టెస్ట్ చేసి, అవసరమైతే కొన్ని నిమిషాలు ఎక్కువసేపు కాల్చండి. దొర్లడానికి ముందు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. మీకు కావాలంటే, చాక్లెట్ గ్లేజ్తో కప్పండి లేదా పొడి చక్కెరతో దుమ్ము వేయండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 349kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 56.3gప్రోటీన్: 6.4gఫ్యాట్: 9.4g