John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 50 g డార్క్ కోవర్చర్ చాక్లెట్
- 5 టేబుల్ స్పూన్ సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్
- 200 ml మిల్క్
- 100 ml యోగర్ట్
- 250 g స్పెల్లింగ్ పిండి రకం 630
- 2 టేబుల్ స్పూన్ కోకో పొడి
- 50 g ముడి చెరకు చక్కెర
- 3 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- 2 మద్య పరిమాణంలో తాజా అరటిపండ్లు
- 75 g కోకో పొడి చక్కెర
- 2 టేబుల్ స్పూన్ గోరువెచ్చని నీరు
- 3 టేబుల్ స్పూన్ బాదం
- 1 ఎగ్
సూచనలను
- డార్క్ చాక్లెట్ కోవర్చర్‌ను పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసి, తక్కువ వేడి మీద వెచ్చని నీటి స్నానంలో ఒక సాస్పాన్‌లో నూనెతో కరిగించండి.
- ఒక కొరడాతో పాలు, గుడ్డు మరియు పెరుగు కలపండి. అరటిపండ్లను పీల్ చేసి చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. ఒక గిన్నెలో మైదా, కోకో పౌడర్, చెరకు చక్కెర మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలపండి. అరటిపండు క్యూబ్స్‌లో జాగ్రత్తగా మడవండి, ఆపై పాలు-పెరుగు-గుడ్డు మిశ్రమంలో కదిలించు, నూనె మిశ్రమాన్ని వేసి, చెక్క చెంచాతో క్లుప్తంగా కలపండి. ఓవెన్‌ను 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి.
- సిలికాన్ మఫిన్ అచ్చులతో మఫిన్ షీట్ యొక్క హాలోస్‌ను లైన్ చేయండి. మఫిన్ పిండిని అచ్చులపై వేసి ఓవెన్‌లో 20-25 నిమిషాలు కాల్చండి. 5-10 నిమిషాలు అచ్చులో ఆవిరైపోనివ్వండి. హాజెల్ నట్స్ ను మెత్తగా కోయాలి. ఒక కప్పు నీటిలో కోకో పొడి చక్కెరను వేసి మృదువైనంత వరకు కలపండి, అరటిపండు-చాక్లెట్ మఫిన్‌లపై బ్రష్‌తో బ్రష్ చేయండి మరియు హాజెల్ నట్స్‌తో చల్లుకోండి. మఫిన్‌లను వైర్ రాక్‌లో చల్లబరచండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 272kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 27.7gప్రోటీన్: 5.7gఫ్యాట్: 15.3g
