in

మాంసంతో బీన్ సూప్

5 నుండి 3 ఓట్లు
ప్రిపరేషన్ సమయం 10 నిమిషాల
సమయం ఉడికించాలి 25 నిమిషాల
మొత్తం సమయం 35 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 2 ప్రజలు

కావలసినవి
 

మాంసంతో బీన్ సూప్

  • రుచికి రాప్సీడ్ నూనె
  • 500 g ముక్కలు చేసిన మాంసం, మిశ్రమంగా
  • 1 shallot
  • 1 వెల్లుల్లి యొక్క లవంగం, పొగబెట్టిన
  • 400 g బాబీ బీన్స్
  • 3 ముక్క బంగాళ దుంపలు
  • రుచికి ఒరేగానో
  • రుచికి తీపి మిరియాలు
  • రుచికి ఉప్పు, రుచినిచ్చే మిరియాలు
  • 750 ml నీటి
  • 150 ml క్రీమ్
  • రుచికి పార్స్లీ

సూచనలను
 

  • ఒక saucepan లో రాప్సీడ్ నూనె ఉంచండి, వేడి. ముక్కలు చేసిన మాంసంలో కలపండి మరియు ముక్కలు అయ్యే వరకు సుమారు 5 నిమిషాలు వేయించాలి. వెల్లుల్లి యొక్క తొక్క మరియు గొడ్డలితో నరకడం మరియు లవంగాలు. బంగాళాదుంపలను కడగాలి, వాటిని చిన్న ఘనాలగా కూడా తొక్కండి. బాబీ గింజలను శుభ్రం చేసి, చివరలను వికర్ణంగా కత్తిరించండి, పెద్ద వాటిని సగానికి కట్ చేయండి.
  • వేయించిన తర్వాత, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి క్యూబ్స్, బాబీ బీన్స్, బంగాళాదుంప క్యూబ్స్, ఒరేగానో, స్వీట్ పెప్పర్ వేసి మొత్తం చెమట వేయండి. అప్పుడు నీరు పోయాలి మరియు క్రీమ్ లో పోయాలి. ఉప్పు, మిరియాలు ఆపై డౌన్‌షిఫ్ట్.
  • మూత మూసివేసి పావుగంట ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. తర్వాత తీసివేసి మరో 5 నిమిషాలు బహిరంగంగా ఉడికించాలి. పార్స్లీని కోసి అందులో చల్లుకోండి. బహుశా బీన్ సూప్‌ను మళ్లీ మాంసంతో సీజన్ చేయండి. అప్పుడు లోతైన ప్లేట్లు బదిలీ మరియు సర్వ్.
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

అవతార్ ఫోటో

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




పెళుసుతో క్రిస్మస్ కుకీలు

రై మరియు బుక్వీట్ రోల్స్