విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 1 kg గొడ్డు మాంసం విల్లు షీట్
- 800 g తాజా ఉల్లిపాయలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్ స్పష్టమైన వెన్న
- 3 టేబుల్ స్పూన్ టమాట గుజ్జు
- 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు
- 1 స్పూన్ నేల కారవే
- 2 టేబుల్ స్పూన్ మిరపకాయ పొడి
- 1 స్పూన్ రుచికోసం ఉప్పు
- 2 బే ఆకులు
- 400 ml ఉడకబెట్టిన
- చెర్రీ మిరియాలు చెప్పండి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ రెడ్ వైన్ వెనిగర్
- ఉప్పు కారాలు
సూచనలను
- కావలసిన పరిమాణం ప్రకారం బీఫ్ బౌలింగ్ షీట్ను పాచికలు చేయండి. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి పీల్. ఉల్లిపాయలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, వెల్లుల్లిని మెత్తగా తురుముకోవాలి.
- వెన్న పందికొవ్వును వేడి చేసి, మాంసాన్ని 2 భాగాలుగా వేడి చేసి, క్లుప్తంగా మరియు పాన్ నుండి తీసివేయండి. తర్వాత ఉల్లిపాయలు బ్రౌన్ కలర్ వచ్చేవరకు వేయించాలి. టొమాటో పేస్ట్ వేసి క్లుప్తంగా ఉడకబెట్టండి. అప్పుడు మాంసం వేసి బాగా కలపాలి. తర్వాత మీకు నచ్చిన పులుసుతో డీగ్లేజ్ చేయండి. బే ఆకులు, కారవే గింజలు, మిరపకాయ మరియు రుచికోసం ఉప్పు జోడించండి.
- ప్రెజర్ కుక్కర్పై మూత పెట్టి, లెవల్ 2కి సెట్ చేయండి. 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి! లేదా సంబంధిత కుండ కోసం వంట సూచనల ప్రకారం! ఇంతలో, సైడ్ డిష్లను సిద్ధం చేయండి. మాతో స్పిరెల్లి మరియు సలాడ్!
- అప్పుడు మిరియాలు, ఉప్పు మరియు వెనిగర్ తో రుచి చూసే! తర్వాత స్పిరెల్లీ మరియు సలాడ్తో సర్వ్ చేయండి!
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 77kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 4.8gప్రోటీన్: 3.1gఫ్యాట్: 5g